おはようございます
今日のおすすめは赤ガレイです
煮つけても美味しいですが、新鮮なうちなら刺身もいけます
煮つけにするならチカメキントキもおすすめです
普段食べないような魚を食べるのもありですね
おはようございます!
漬物、小鉢、サラダ、お味噌汁とごはんがついて
880円でご用意してます♪
コンベとはエイの仲間でカスベとも呼ばれています
軟骨なので骨ごと柔らかく食べられ、
煮物にするととっても美味しいですよ(*^-^*)
食べたことのない方はぜひ食べてみてください♪
おはようございます
台風が北陸地方にせまって来る予報になりました!
今のうちにできる準備をしておきましょう
今日の鮮魚のオススメは
アオリイカです
俗にいう、コロッケサイズです
お刺身でも柔らかく食べられますよ
1杯、490円と680円です
おはようございます!
昨日は雨風の強い1日でしたが、
今日は晴れて気持ちのいい天候になりましたね☀
さて、今日の限定メニューも
小鉢、漬物、お味噌汁がついて880円です
人気のカニの鉄砲汁もありますよ~!
ご来店お待ちしております
おはようございます
今日の鮮魚のオススメは
キジハタです
このあたりでは、ヤマドリとも呼ばれています
黒部の魚にも指定されていて、台風の時期になると多くとれます
身はプリプリの白身で、ハタと名前のつく魚ならではのうまさがあります
煮つけ、塩焼きも美味しいお魚です
この安くなっているときに、ぜひ、食べてみてほしい魚です
北海道から直送!
厚葉こんぶ(昆布の根の部分の事をよびます)
昆布水を作るのに ぴったりです。
昆布を1つ~2つ 水に漬けておくと、水がとろ~りと
ネバネバになります。
昆布に含まれる食物繊維が水に溶けた状態です。
この、とろ~りネバネバに栄養分がたっぷり含まれています。
おはようございます☀
今日のオススメは、前回も人気だった・・・
そして今日はこちらの定食もございます!
去年より好評だったキジハタの煮付け定食?))
こちらは10食限定なのでお早めに(^^)/♪
ご来店お待ちしてます
おはようございます
今日は天候不良のため水揚げした魚は少なかったです
今日のおすすめはアマダイです
刺身や昆布〆にするとおいしいです
焼いても美味しくいただけます
サザエも1個250円でお安くなっています
この機会にぜひお買い求めください
おはようございます!
月曜日がやってきました~☀
今日も元気よく営業しております(^▽^)/♪
にぎり8貫と小鉢、サラダ、お味噌汁がついて
1600円の月曜限定ランチとなっております!
今日も漁師汁ご用意してます?♪
おはようございます
いいお天気で、お出かけ日和ですね☀
今日の鮮魚オススメはお買い得品からです
一番のお買い得はお魚セット!
いつも人気で、売り切れてしまいます
今日は限定6皿ですが、もうすでに1皿売れています
一皿800円で、このボリュームです♪
それから、フクラギが2本で500円になりました!
先日のレストランの限定メニューの真似をして
揚げ煮など、してみませんか?