鮮魚 今日のおすすめ

今日もかんぱち　お買い得！

やっぱりお刺身で！！

そして

お刺身で残った後は・・・

生姜と醤油と酒に30分ほど付けて片栗粉をつけて唐揚げ！

美味しくたくさんたべられますよ！！

南蛮漬け・マリネもおすすめです～

 

 

http://kurobe.city.kurobe.toyama.jp/contents/kouhou/index.html

広報くろべ　で検索できます。

富山湾冬の味覚・ズワイガニ。

そのメスのカニのことを「香箱蟹」と呼びます。

オスに比べるとサイズは小さいですが・・・・

お腹にあるプチプチとした食感の卵と味噌の部分そして身！

『香箱蟹』ならではの味が楽しんで下さい。

香箱ガニの漁は11月6日～12月末と短い期間です。

期間限定の「香箱がに」全国へ発送しています。

本ずわいがに

香箱がに（ずわいがにメス）　入荷です。

この季節しか食べられない

冬の味覚をお楽しみください。

1尾　250円　！！

安い時にお雑煮用に素焼きして冷凍しておくわ～と　生地のお客さん

お正月の話が出る時期になったのですね。

新鮮な　←ここが大事だそうです！！

さばとさんま　すごい！栄養たっぷり！！

よく聞くDHAが豊富に含まれていて、
悪玉コレステロールを減らし、
善玉コレステロールを増やす効果があります。

アルツハイマー病や
認知症も予防

同じような名前のEPAは、
中性脂肪を減らし、
血管を拡張する働きがあるので、

がんや動脈硬化、
さらには、高血圧などの
発症リスクを下げてくれるそうです。

貧血予防にもいいそうです！