ジローのひとり言

ジローのひとり言

朝も早よから、いろいろしたので。

2019年9月22日

晩飯 うまっ! フクラギの刺身(自分で皮引きから切っただけ  ちょっと骨あった)  ハタハタとカレイの干物    旨いのは  たくさん働いたから、、疲れた。とりあえず、くろべフェアにて まちの駅コーナー   ダーツゲームの呼び込みのお手伝い

ダーツは結構な人気でした。いつもどおりにおっきな声で盛り上げてきました

明日から2日連休は、自分の駅の雁木でサバ缶カレーと漁師汁です。’五目天串 ‘  なる揚げ物も新登場しますよ

9月21日アオリイカ

2019年9月21日

おはようございます

生暖かいような、台風が近づいているような朝ですね

今日の鮮魚のおすすめは、

激安品が多いですよ

甘エビが一盛20匹くらい入ってるのに500円!

冷凍しておいて、いろんなお料理に使うのもありですね

他にも、ツバイソが100円だったり、ピカピカのアオリイカがあったりと

おすすめ品がたくさんありますよ

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挑戦してるぅ?かな?

2019年9月21日

魚の駅でも9/30より、受け入れます

皆さん 何かに挑戦してますか?     僕はしてますよ、日々。挑戦してると辛い、挑戦しないと楽チン。

また 車に貼られた、連続犯に。

意味深な言葉です、?          へ? → 屁
                      きず? → 疵
ひさし? → 庇!

犯人の僕へのメッセージは 何なんでしょうか

9月20日ツバイソ

2019年9月20日

おはようございます

明け方ころ寒くて凍えていましたが

太陽が出てくるとありがたみを感じますね

今日の鮮魚のおすすめは、

ツバイソです

フクラギまで大きくなってきましたが、

安いツバイソちゃんが戻ってきてくれました

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干物ほぐし身入 ハッシュドポテト!

2019年9月20日

近々  プロトタイプ作って試食しなければ。

干物のほぐし身の種類は固定せず、都度変える?

 

 

またも イタズラされる、、前回と筆跡が違う 野郎だな。こんなイタズラも実は好きだが。

読んで、ちょっと笑ってしまった。

 

9月19日フクラギ

2019年9月19日

おはようございます

風もあって肌寒い朝ですね

暑いのと寒いのと交互にやってくるので

風邪ひきさんがおおいとか。。。

お気を付けください

今日の鮮魚のおすすめは、

フクラギです

先日までのツバイソが大きくなってきましたね

これだけ大きくなってくれば、お刺身でも美味しいでしょう

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誰?、俺の車に これ貼ったん!

2019年9月18日

さっき 気づいたけど、  大きく勘違いするわ。

はっきり言って こんなイタズラ  大好き‼️や ざ わ           A DAYかと思ったら  new アルバム。

筆跡は、女  女の娘?  だれー? 物語ストーリーは始まった。矢沢ファンで若い娘はないか、残念っす。

話は変わってコレ 魚を想像できますぅ?

創業祭 オリジナルスィーツ どう?魚に見えるかな。

休み前日に オトナしく

2019年9月17日

呑みに行かず、帰宅しております。早速ですが、昨日のサバ缶カレーを寝かしたモノを食べてみた。

おい!普通にデリシャスやんけー!

自画自賛します。          旨いわ。        さらにマヨネーズをかけてみた、コレも旨い。さらに刺身を食べた残りのワサビをマヨネーズと合わせ食べてみた  ん?  さらに旨いぞ。  あれカラシマヨネーズは知ってるけど、ワサビマヨネーズってあるんかな?  調べてみた。あるわ。

これは優れもの!なんでキューピーや味の素が 販売しないんだろ⁇

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サバカレーの他 いろいろなお料理の隠し味にどうぞ なんて 笑

 

(注)いろいろあるので 数時間前の 余計なショットは Twitterに移動しました。自由に ひとりごとも 言えない今日この頃です。

9月17日イシナギ

2019年9月17日

おはようございます

風が強くなってきましたよ

今日の鮮魚のおすすめは、

イシナギです

幻の魚といわれ、おおきな魚ですが

お刺身、煮つけがとっても美味しい魚です

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中秋の名月 vol.2

2019年9月17日

 

かに鉄砲汁(かに本体無し)

かに本体は要らないよ  って言う方もいらっしゃいます。汁本来の味を堪能、テイスティングされるのでしょう。ネギはマスト、多からず少なからず。熱いうちに入れないと甘みはでない。ご覧のように、小さな蜘蛛🕷みたいに浮いてるのがカニみそです。鍋の出来立てより、2時間程度経過した状態が 味噌とかにの出汁が調和して旨い😋

クル クル パー

テストマーケティング     1.シンプルにかまぼこを揚げて、パルメザンチーズを振ってみた。 揚げたては旨いが、時間経過でシワる    2.冷凍たこ焼きを揚げてみた、想定通りの味(冷食のクオリティは進歩してるわ)  本音は、ポン酢や柚子胡椒で食していただきたい。用意有り。

誰も 持ち上げてくれないので  いろいろ揚げたったよ  笑笑                      くだらなく努力は続く。以上

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