ジローのひとり言

ジローのひとり言

ダイバシティ 多様な価値観。

2019年7月3日

飲みながら、ただ 徒然に。

では  いくよー

なんやの?このコピー。

いろいろ やりようは あるわな

海鮮で 冷やし中華は できんのかなぁ

おっと ニューフェイス‼️

ん?

7月2日小アジ

2019年7月2日

おはようございます

雲がなかなか晴れませんね

少しずつ雲の隙間ができているように見えるので

これから晴れてきそうです

今日の鮮魚のおすすめは

小アジです

唐揚げにしたり、南蛮漬けにしたいサイズですよ

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花火弁当🍱 です。27日に

2019年7月1日

絶賛予約受付中、23日締め切り、27日生地花火大会の日 お渡しです。

1500円 むぎ茶ペットボトル付き

尚当日は土用の丑の日。できたて館 航海灯は、夕方五時〜 花火大会の始まる八時まで特別営業‼️特別メニューです。ウナギに、花火弁当、お中元に売るものいっぱい。あー忙し忙し‼️

本気でないと  売れまへん。

7月1日ミズダコ

2019年7月1日

おはようございます

長く続いた大雨もひと段落

蒸し暑い空気が立ち込めていますが、気が付いたらもう7月です

今日の鮮魚のおすすめは

ミズダコです

半夏生にはタコを食べて元気に暮らそうという風習があります

タコの足のように地に足をしっかり根付かせて

頑張りたいですね

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七夕 バータバタ 強い浜風が、

2019年6月30日

毎週日曜日の外雁木 デッキ広場での本日の鍋は、’海鮮漁師鍋 キムチ味‘‼️  あいにくの天候にて、客入り悪し!おまけに 昼前から風強く、そうそうに 外売り撤退でした。七夕飾りも、危険度が増したので、館内に移動です。

流行りのタピオカ入りではありませんから、

 

いつか  雁木で 大鍋で、海鮮パエリアか、リゾットを公開で作りたいのだが、、

何処に 達人いませんか、一緒にやろうよ。

浜崎さんでなく、小倉さんが作った

2019年6月29日

あゆみでなく、あゆ。アユの干物(一夜干し)

これがまた、最高に んまいんです!

浜崎あゆみさん  元気なんかぁ?

 

6月29日アユ

2019年6月29日

おはようございます

雲ばかりの空が広がる朝ですよ

ジメジメしてますが、魚の駅店内は冷房で冷えてます

今日の鮮魚のおすすめは

アユです

地元、片貝川のアユと

岐阜のアユが来ています

塩焼きも良いし、甘露煮、天ぷらも食べたいなぁ

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ガチャポン近日登場‼️

2019年6月28日

お魚グッズ   いろいろ。

僕も 楽しみ。

うなぎ    スタミナ充電、元気の源。

いろいろ頑張らないといけない方々に、どうぞ。国産です。日曜日には  うな丼、うなぎ寿司も販売予定です。鰻巻き(うまき)も出したいなぁ、ウナキュウもいいなぁ          うなぎの短冊なんかも、七夕飾りに用意してムードを高めます。    よろしく。

6月28日ノドグロ

2019年6月28日

おはようございます

雨の朝です

湿度が高くて、髪が爆発~

お肌にはちょうどいいのか、調子がいいですよ

今日の鮮魚のおすすめは

ノドグロです

生地であがったピカピカです

市場に並んでいても赤く光っています

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事前研修会に参加して、、

2019年6月27日

わかっちゃいるけど、、、 結論‼️  夢をもつ  そして目標をたてる  愚直にそれに向かって知恵を出し行動する。

成約するには、、、昔 ターゲット客を好きな女性に例えて、アプローチせい!という説教を受けたことがある。     それとこれとは違うって。

事前研修会 前後に 中元とウナギの営業回りしたぞ。関係団体漁連、知人などたーくさん  ようやった俺。           結果がでればだけど、 でもまず行動。

おまけ、八村選手の母校  通りすがりに。

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