ということで。
よろしく。
おはようございます
またまた曇り空の朝です
気温が昨日ほど高くはないのですが、ジメジメとしていますね
今日の鮮魚のおすすめは
ガンコです
牛蒡のささがきとお味噌汁にすると美味しいですよ
肝がまた、なめらかでコクがあって美味しいの♡
週何回か、鮮魚部のお手伝いのメイン業務は、入り口の生簀の管理(番重の清掃、海水の入れ替え、その日のニューフェイス君の場所設営他) 世話人です。
♬ありがとう♩ いい曲ですね。
おまけに 「待てば 海路の日和あり」意味/今は状況が悪くても、焦らずに待っていれば、そのうちに幸運はやってくるということ いい言葉じゃないか。でもただ待っていてもやってこないんだろなぁ
おはようございます
蒸し暑い朝です
雲が多いので、温度はあまり上がらないようですが
意外と汗をかいていますので、水分補給を!!
今日の鮮魚のおすすめは
サバです
丸々として美味しそうなサバです
しめ鯖にしてさっぱりいただきたいですね
おはようございます
雲がなかなか晴れませんね
少しずつ雲の隙間ができているように見えるので
これから晴れてきそうです
今日の鮮魚のおすすめは
小アジです
唐揚げにしたり、南蛮漬けにしたいサイズですよ
絶賛予約受付中、23日締め切り、27日生地花火大会の日 お渡しです。
尚当日は土用の丑の日。できたて館 航海灯は、夕方五時〜 花火大会の始まる八時まで特別営業‼️特別メニューです。ウナギに、花火弁当、お中元に売るものいっぱい。あー忙し忙し‼️
本気でないと 売れまへん。
おはようございます
長く続いた大雨もひと段落
蒸し暑い空気が立ち込めていますが、気が付いたらもう7月です
今日の鮮魚のおすすめは
ミズダコです
半夏生にはタコを食べて元気に暮らそうという風習があります
タコの足のように地に足をしっかり根付かせて
頑張りたいですね
毎週日曜日の外雁木 デッキ広場での本日の鍋は、’海鮮漁師鍋 キムチ味‘‼️ あいにくの天候にて、客入り悪し!おまけに 昼前から風強く、そうそうに 外売り撤退でした。七夕飾りも、危険度が増したので、館内に移動です。
いつか 雁木で 大鍋で、海鮮パエリアか、リゾットを公開で作りたいのだが、、