鮮魚 今日のおすすめ

鮮魚 今日のおすすめ

7月22日ツバイソ

2019年7月22日

おはようございます

蒸し暑い朝ですね

湿度が高すぎて、動くのが辛い・・・

今日の鮮魚のおすすめは

ツバイソです

ご存じ、ブリの幼魚ですが

この時期はナスがよくとれるので、ナスと煮るそうですよ

さっぱり美味しい~

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暑くて、暑くて、、

2019年7月22日

人入りが  今ひとつだったなぁ  それにしても 雁木販売は暑くて暑くて。

すり身汁をつくりました。夏なんで鍋、苦戦。つぎは 冷たい海鮮ソーメンだな。

なんとなく

これは  休日の自分作のショット‼️at 金沢マライカなんで 意地はったように ぼくが  雁木販売をしてるのか?  ‘賑やかし’  ‘ガヤ’  しっかりした意図有り。そりゃ エアコン効いた店内に居たいさ。 結構 人間観察はオモロいよ(強がり)

 

よくわからんけど、足しょうずの中のホタテの貝殻が帰ってきた?不思議。

昨日、ヤッツケで作って浮かべた船ヨットが、水遊びの子供たちに壊されたとです、、ヒロシです♬  笑

いろいろあります、

2019年7月20日

まず  サザエを観察した。やっぱりサザエは、トンガリがないといけないイメージ

触覚アンテナソナー有り

ほんとに スズメって  おコメ好きみたい。精米所前にて

事件です。雁木の足しょうずの中の ホタテの貝殻約20個  無くなりました。ショック‼️

で  急遽  作りました?

ついでに、船?ヨット?もつくってみた。

以上です。

あ〜  楽し

7月20日小アジ

2019年7月20日

おはようございます

曇り空の朝ですよ

南風で湿っぽいですね

今日の鮮魚のおすすめは

小アジです

豆アジと小アジ二種類ありますよ

豆アジはそのまま唐揚げに、南蛮漬けに

小アジは開いてフライや唐揚げにいかがでしょ

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背に腹は変えられぬ って

2019年7月19日

言葉でうまく説明できないんだけど、 カワハギとか、かれいを複数枚   袋に詰める際  腹を隠して背を見せるようにしなさいとの指導を受けました。小さい頃 カミナリにとられるからヘソ 腹隠せって言われたような、、

速報  川崎フロンターレがチェルシーに、1-0で勝利‼️

昔は、’銭   腹は変えられぬ’だと誤解してたわ。意味/現金より現物でしか空腹は満たせない            ホントの意味お解りですよね、やむを得ない状況のこと。

呑む打つ買う        買う食べる  も1つ魚の駅に加えるなら、、観る?

これくらいの空間を創りたいのだが、、、中に潮風も吹かす、カモメも鳴く、潮騒も、     ちょっとしたカフェもあっていいなぁ、、五感で感じる海アミューズメント⁈

2000万投資して 入場フィー2000円として1万人かぁ   現実味あるな。スワンボートも近いな。

僕は 真剣なんだけどなぁ

別件  スマホのSiriが 明日の目覚ましタイマー設定を確認してきたぞ!スゲェ 頭いい!

7月19日アジ

2019年7月19日

おはようございます

蒸し暑い朝ですね

台風の進路も気になります

今日の鮮魚のおすすめは

アジです

大きめのものはお刺身に、小さめのはフライや唐揚げ、南蛮漬けに

美味しいですよ

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7月18日カマス

2019年7月18日

おはようございます

湿度の高い朝です

午後から雨予報なので、蒸し暑さは続きそうですね

今日の鮮魚のおすすめは

カマスです

塩焼きが一番美味しいと思っていますが、

お刺身で食べるという方もいらっしゃいますね

フライや一夜干しも美味しいですよ

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なんか ヤバくねー? 俺は◯orX?

2019年7月17日

Xだろねー

乾燥◯◯ マリ◯ナ                                 ではなく

注射◯                         ではなく

末端価格950円にて 取り引き可。

ご自分で ところてん  作ったことありますか?魚の駅で 「ところてん手作りキットセット 」販売してます。

僕は作ったことないけど、夏休みチャレンジで  魚の駅の雁木デッキ広場で 公開調理やろうと考えてます。うまくいけば、無料で振舞いマス!

ちなみに 市販のところてん を食べる際、一口目 必ず  ムセて 吐き出しそうになります。酢が強いからなのかなぁ?わかりますか?

 

鼻につくヤツ   そして  罪な奴サ ←  ♫あーパシフィッ–  ♪   矢沢時間よ止まれからの抜粋

本日以上

 

7月16日マゴチ

2019年7月16日

おはようございます

細かい雨がたまーに降ってくる朝ですよ

風も少しあり、蒸し暑さは軽減されそうです

今日の鮮魚のおすすめは

マゴチです

夏の魚!という感じの、白身のあっさりうまみのお魚です

刺身にするのに骨の処理が難しいので、卸してもらって帰ると楽ちんですよ

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いきものがかり。vol.2

2019年7月15日

お店の店頭の生簀の掃除と海水の入れ替えの際、発見です。

車海老のヤツ、本日のフォーメーション 何やら大会本番が近いようです。

てな訳で、本日の雁木販売のボク達のフォーメーションです。

昨日と同じく、うなぎ弁当3種 ばい貝味噌汁 揚げ物2種 かき氷を販売します。

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