鮮魚 今日のおすすめ

鮮魚 今日のおすすめ

8月27日タチウオ

2018年8月27日

おはようございます

雲が多い朝です

少し涼しく、過ごしやすいですね

今日の鮮魚のおすすめは、

タチウオです

細めのものと、割としっかりした2種類並んでいます

塩焼きが美味しい魚ですが、新鮮ならお刺身でももちろん美味しいですよ

大きなタチウオの塩焼きはたまりませんよね

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か、わ、な、べ君! 鍋つくります

2018年8月26日

かわべですけど。宮野山でのイベントで、出張鍋というケータリングです。頑張りました。この暑さで、バタバタ倒れてるものがありましたー

かなり倒れております。

8月26日サンマ

2018年8月26日

おはようございます

またまた暑い一日になりそうな朝です

雲が多いので助かっていますが、日中はまた30度越え!

ぜひ、魚の駅で涼んでいってください

今日の鮮魚のおすすめは、

サンマです

北海道からのサンマが、少し大きくなって、少し安くなりました

昨日もたくさん売れましたので、夕食になった家も多いのでは?

季節のお魚食べましょう

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俺の名は、ギス。

2018年8月25日

ギス これからは名前で呼ぶよ。よろしくっ

魚津水族館に、問い合わせました。その名は、ギス!   稲村さん、素早い対応返答ありがとう。さすがです。干物にして食べました。意外に美味かった。毒を持ってなくて、良かった。

8月25日シイラ

2018年8月25日

おはようございます

まだ風が残る朝です

雨も降る予報になっていて、蒸し暑いですね

今日の鮮魚のおすすめは、

シイラです

お刺身もさっぱりしていて美味しいですし

焼き物、フライなども美味しいですよ

見た目が南洋のお魚っぽいので苦手なおられますが

食べず嫌いは損ですよ~

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甘食。あ、ま、し、ょ、く。

2018年8月25日

生地だけのソウルフードじゃなかったー!

コレ、好き⁇   俺くんは、別にーやね。確かに牛乳と一緒にやけど。

宴の始まり、お疲れ様でした。

2018年8月24日

はっきり言わせてもらうで。

今日の日に感謝。まずは、甘食?ウィズ豆乳からスタート。フクラギの味醂漬け端っこ(手羽先ではない) 綺麗に戴きました。酒は期待はずれ   辛口トーク‼️ はずすなよっ  ったく もう!

8月24日マダラ

2018年8月24日

おはようございます

台風の風が吹き荒れる朝です

雨は夜中のうちに降っただけで、風だけ残っていますね

今日の鮮魚のおすすめは、

マダラです

冬が旬のタラですが、夏は卵が小さく、身がおいしいと

夏のタラを探しておられるお客様もおられるのです

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お前は、誰だ、何者?

2018年8月23日

巨大なにぎす?  30cm級。 脂がのり過ぎて、ヤバイらしい、ヤバイは食べたら危険らしい。自然界では、いろいろ事情あるそうな。

追って報告します。新聞記事が先行したりして。怖。脂のり過ぎは、人間の身体が受けつけんてことなんかなぁ、チャレンジはしたくないが、、、

その道のプロが言うんやから、危険物かな?

8月23日マダイ

2018年8月23日

おはようございます

台風がひたひたと近づいてきていますね

富山はフェーン現象で熱風が吹いていて

道路には早くも陽炎が・・・

今日の鮮魚のおすすめは

マダイです

なんにでも使える便利なマダイは、お料理屋さんにも救世主!

もちろん主婦にも救世主です

おうちでご飯食べて、台風をやり過ごしましょ

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