おはようございます
お盆商戦真っただ中！
魚の駅はたくさんのお客様においでいただき、感謝感謝です
駐車場も込み合いますが、市場の前の広いところにも
車を止められますので、ご利用ください
今日の鮮魚のおすすめは、
タチウオです
少し細めのばかりですが、塩焼きが旨いですね♡
三枚に開いて、フライや唐揚げにされても美味しいですよ
おはようございます
雨の朝です
久しぶりのしっかり振った雨で、空気しっとり～
花壇もお水たっぷりで、元気そうです
今日の鮮魚のおすすめは、
エビです
甘エビ、トヤマエビ、キジエビなどなど
食べていけますよ
贅沢に、ＢＢＱに使うのも、お盆ならでは♪いいですね
おはようございます
雨が降ったので、少し涼しい朝です
このまま太陽が隠れていてくれると、体力的に助かりますね
今日の鮮魚のおすすめは、
ツバイソです
ブリの幼魚で、フクラギよりも小さな魚のことですよ
お刺身ではさっぱりと、塩焼きでもさっぱり
味噌漬けや、粕漬、塩麹漬けなどにするか
フライや唐揚げが美味しく食べられますよ
おはようございます
台風の近づいている朝ですが
生地はまったくの影響なしですね
今日の鮮魚のおすすめは、
赤カレイです
煮つけても、焼いても美味しいですが
夏になったら魚の駅では
生きていたカレイをお刺身にしたり、昆布じめにしたりしています
プリプリで美味しいですよ
マヨが忍び寄ってます、禁じ手です。
明日はオフ。仕事関係者の方々、くれぐれも電話しないでください。何故か？かけるとわかりますが、後悔しますよ。笑
、、、すり身汁を一生懸命つくりました。明日の会議資料を一生懸命つくりました。いつも一生懸命です。アピールです。誰に？
資料取りに、お店に。ほんとに、もう！
いろいろあるけど、、負けない。