ジローのひとり言

ジローのひとり言

smoking! ? 新製品debut!間近。

2020年3月15日

ホタルイカのスモーク!いわゆる燻製です。

ウェットタイプとドライタイプ  どちらもローストされた香りがグッド‼️ ワインにも合うおつまみテイスト。    コレはイケるな!旨い。

干物をもっと食べて欲しいぞ 生地の塩もん

焼くのが面倒なら、焼いた干物を提供。本日は 人気の’はたはた’ と 定番の’白がれいをご用意しました、

おいしい色に焼くの難しい でもヤル。

干物ファンづくり 地道に。

自分が製造加工工程で、さばいたり、座に並べてたり関与した製品を自ら 声出して販売。力が入らないわけない。

今朝の風景

赤信号。たまには、立ち止まって見ることも大事だったり。

感謝。

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