魚の駅「生地」新館
4/29(日) AM10:00 オープンです!
魚の駅「生地」の前浜で水揚げされた 新鮮な鮮魚をで作った
「塩物」(ひもの)です!
とれたて館で販売中の干物も もちろん同じです。
ひもの館では 試食販売
そして 焼きたの定食も食べることができます!
魚の駅「生地」の原点のお店です!
ここから 生地の塩物がはじまりました。
14年ぶりの お店のオープンです
どうぞ お楽しみに=!!
お待ちかねの藤吉さんの水だんご入荷しました。
生地の夏の風物詩いよいよ始まりです。
ぜひ、魚の駅「生地」までお求めくださいね。
お問い合わせ先、ご注文は TEL0765-57-0192まで
ご予約承ります。

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かますの開き 1枚 ¥150
白かれい 1枚 ¥150〜¥300
そして のどぐろ 約250g 〜
1枚 ¥ 2500 〜
全国へ発送しています。
ご注文・お問い合わせは…
魚の駅「生地」 とれたて館 ℡ 0765-57-0192 FAX 0765-57-0585
まで どうぞ(o^^o)


できたて 『にしん』一夜干し!!
うす塩で仕上げています。
お好みでお醤油を少し垂らしても おいしいですよ。
ふっくらとした身 優しい味です。
90枚 限定です。
1枚 250円で販売中
全国へ発送しています。
黒部漁港で 大漁だった「いわし」を
塩分 控えめで 糠につけました。
3本 で 400円 です。
糠を流水で流して キッチンペーパーで水気を取り焼きます。
ごはんがすすみます(*^-^*) お酒もすすみます(^^♪

やわらかく仕上げているので
天ぷらが おすすめです!!!
もちろん 焼いても 美味しいですよ(o^^o)

黒部漁港にはいろいろな種類のカレイが水揚げされます。
赤がれい・白がれいはよくこちらでも紹介していますが・・・
今日のできたての一夜干しは「せがれい」!
かれいは
高タンパクで低脂肪・アミノ酸
がたっぷり!!
低カロリーで、消化吸収もいいのです。
そして
女性にうれしいコラーゲン!も含まれていています!
美容やダイエットに 「かれい」
いかがですか?
