マスクせずに 入店しようとされてるお客様に、声かけです。気付いてポケットから出してされる方、車まで戻ってされる方、 ご協力ありがとうございました、すいませんありがとうございましたと声かけます。 毎回。
中には、睨み合いつけてくる若いスキンヘッド。
や 皮ジャンのライダーグループの一人、風で飛ばされたからマスク無い！ ハンカチも無い！魚送りたいのになぁ
(またまた)しばらく ここで待ってて。 ハイ、使い捨てマスクを渡す。 (どうせ、、)
ありがとうございましたぁ 魚送れました、ありがとうございました。助かりましたx 3。
いえ、ありがとうございました、またお越し下さい、気をつけてお帰りくださいね。
ちょっとうれしかった。? (この感じが肝心)
いつものように、店頭で いらっしゃいませ、ありがとうございます、◯◯どうですかぁ とかけ声を連呼、連呼。 あんまりお客様に響かなかったようです、個人感ですが。 さばカレーには、気温がアンマッチだったかな。
しっかし あのスキンヘッドのヤツは、、、(忘れないと)
Oくんの ’今思うと俺に原因あるのかも’の言葉にも、やっとわかったんかーい となんか救われたと思った。
そんな日でした。 (ずっと胃が痛いんですけど、 )
天気が良い明日日曜日。
準備? アーユーレディー？アイム オーケー！
赤がれいのフライ用タルタルソース 辛子高菜と塩漬スタッフドオリーブ入り
商品には売れ始める「気温」がある。
32℃以上…かき氷
25℃以上…アイスクリーム、ビール
24℃以上…すいか、ぶどう
23℃以上…メロン、牛乳
22℃以上…ざるそば
20℃以上…アイスコーヒー
18℃以下…おでん
16℃以下…シチュー
15℃以下…日本酒、ホットコーヒー、鍋料理
さばカレーライス?は何度⁉️
要らんモン 買うてきたじゃ‼️ ‼️ ⁉️
また何かが始まる、イヤな予感が。どーせ チープなPOPになるって か❓ 期待しないでいいから。
引き出しを探しても無い
仕事帰りに、好きなミュージックを聞いて運転しながら もらったパンを? 食った。オイ！ このパンうめぇじゃないか！❣️ くろべ工房 塩バターロール。 いーね❤️
活躍の場、頑張り方が、わからないと そりゃ楽しくないわな。
加工は、いよいよ魚も量が増えて忙しくなってきました。
しっかし、ノドグロの口の中に住む、キモいヤツは好きになれんなぁ、?
今日も頑張ってしまった、ほんとは頑張ってはいけない立場なのに、、(自覚責任を持って頑張っていただく、、) 簡単で難しい。
鮮魚コーナーのいけす
金色のなんじゃこりゃ。旨いらしい。マツカサウオ
和名の由来通り、マツの実のようにややささくれだったような大きく、固い鱗が特徴で、その体は硬く、鎧を纏ったような姿故に英語ではKnight Fish、Armor Fishと呼び、パイナップルにも似た外観からPinapple fishと呼ぶときもある。
そして本日の加工場、カマス、赤がれい、ほっけ、げんげ、そして あからはちめ↓
コイツ、見かけは素晴らしく綺麗なのに、。
腹の中 めちゃくちゃクロい‼️ 内臓ワタが、ヘドロみたいに、ドロドロで真っ黒なんです。ヤバい！ コレこそ ノドグロならぬ 「ハラグロ」‼️ 見かけに寄りません、人と同じ。さらに・トゲに軽い毒を持っていることがあるので注意が必要。←聞いてないし、ウロコ取る時、軽くチクッてしたけど、、大丈夫かなぁ。
でもクセがなく、コレまた旨いらしい。煮魚、焼き魚 金沢で大人気の定番。
明日はお休み、持ち帰った、すけそうだらのタラコの煮付けを 下町のナポレオンでやりました。今日も頑張ったから、もちろん旨い? 煮付けも天才的。
お調子者で行きたいな。
他人事のように、あげ足をとる やだやだ。
PR 魚の駅で販売している ところ天 やはり旨いワ❣️ 人生初 一口目 むせなかった！浅野さん、? 出汁が違うんだろな、ところ天自体 細いし。 サンクス 入善 田中豆腐店。がんも も旨いに違いない❗️
お休みだったひと、、
お仕事だったひとは、お疲れ様でした。
QOOの正しい持ち方。ツノをつかむ。 嘘
なんか いろいろやったなぁ、、自分的には及第点かな。 もう過去のこと、さぁ今度は何したろ。
この落書きメモに、、救われる。
鮮魚コーナーに落ちてた、紙くずをひらってみたら。
なぜか ダルマのように片目。夢叶うと両眼に？
シークレットゲストは、QOOの着ぐるみでした！大昔に着ぐるみ体験はあったけど、想定以上に暑かった！汗が目に入り、大変‼️ ヤルことに意味がある。
コカのKわだチャン、サンクス❤️
カマス焼 海鮮豆乳鍋 課題はありましたが、、
着ぐるみの似顔絵のメモの落とし物見て、全てOK?♂️でしょ。疲れも吹き飛んだ。
いよいよ。
描いた台本通り コトは進むのだろうか？
心隠して ヤルしかない、真剣。
カマスを焼きます、豆乳鍋やります、ゲスト迎えます、アジの干物めしデビュー、、、まだまだ
俺って 道化師、、
大量のカマスを開いて干物加工、そして魚の日用に、焼き用に下処理。時間が来たので 街ゼミの初日 すり身教室をやり、戻ってカマスの塩焼き。
すり身教室は、皆さん和気あいあいで満足された様子でした。明日は2回目。
既成事実。やりました。