黙々タイム。カマス大漁につき大量をさばくの巻。4人がかり。泣 作業後は、目からウロコ でなく、 目にウロコついてましたわ。脇目も振らずの一日でした。
明日は今年最終の朝市です。
ハイ、笑うトコですよ。
さばくの大変! アホくらい三枚おろし
塩干物と醤油みりん干物に、、旨いに違いない。楽しみぃ
朝市には、店頭に並びます。
シアターオリンピックス 行った。芸術に触れる、感性を研ぎ澄ます なーんて 笑笑
もう 役者はめざさない、、冗談ですよ。
以上。
魚ハロは、やりません。手が回らず。
日曜日の朝市 お待ちしております。
いやー 本日は忙しいかった、何したかも忘れるくらい。なんとかとワタシは 使いよう、、、か。便利屋さんです。 一日に感謝。
明日の夜は、芸術に触れます。?
仕上がり楽しみぃ 先行して買うかな
あれやこれ ヤル
新米あったかご飯に合う小鉢って なんやろ?
のりたま? 黒作り? 食べるラー油? ふきのとう味噌? 生卵? ブッブー‼️ハズレです。
正解は、朝市当日に。糸引く旨さ❣️
ふと 空を見上げて
ヤルと言ったら、ヤル。
競合品↓ こちらはデカい イカの種類?違う
いつものルーティン 赤ガレイのフライ用タルタルソース
サバの干物 い〜よ〜❤️
‘りっちゃん’の、、よりかなり格下!
スルメイカの干物 加工での 副産物のいかのクチバシで、つくります。これは究極の呑んべいの酒のアテだな。さっとあぶって、キッチンバサミで割りながら頂く。 チマチマとピスタチオを食べるみたいに、、 酒がススム君。
実は、かなり’ジロちゃん’の◯◯が、店頭販売品にある模様、 加工を手伝っているから、止む無し。 焼いた干物だったり、タルタルソースだったりする。
=訳あり、アウトレット。
中学生の同級生が、遠くから夫婦で店にやってきた。突然の訪問に、ビックリ。FBで今の顔は知っていたので、声かけられても すぐ分かった。「アレ!まだ髪の毛ある!」 、、彼はスッキリになっていた。互いにいろいろな人生を歩んでまた元気に再会した。彼は高岡市戸出で 寿司ダイニング を営んでおります。先週水曜日定休日にも来たらしい、それを聞いて尚嬉しく思いました。今晩 宇奈月で宿泊❤️とのこと、ウラヤマ。
最近 体調が悪く、、なんとなく仕事のノリ悪い。明日は GO TO お医者さん へ行く。
なんか 一日一日 真剣に大事にしようと チラッと思った。