おはようございます
雲がもくもく、すこし涼しい朝ですね
今日の鮮魚のおすすめは、
トビウオです
夏の代表的な魚といってもいいのではないでしょうか
あっさりしているのに、干したらアゴ出汁なんて素敵なものにもなる魚です
お刺身はさっぱり、酢〆にしてうまみアップで食べるも良し、
フライや唐揚げなんかも美味しいですね
おはようございます
今日はなんと２９度まで上がるらしいですよ
梅雨入りもまだなのに、もう夏ですね
今日の鮮魚のおすすめは、
タチウオです
塩焼きが美味しい魚ですが、新鮮ならお刺身も意外に美味しいですよ
テーブルで食べていかれるお客様にも
タチウオ初めてお刺身で食べて、美味しいと感激されます
ぜひ、お試しください
おはようございます
そろそろ梅雨入りしそうなのに、北陸はまだでしたねぇ
蒸し暑さもそろそろひと段落してほしいです
今日の鮮魚のおすすめは、
アジです
ここのところ、かなり安くいいアジがはいってきていますよ
お刺身やたたき、塩焼きもたまりませんよね
他にも、お買い得な魚セットもでてきました
一盛１２００円！！
お刺身、塩焼き、煮つけ、汁物などなど、妄想が広がりますね
おはようございます
今日も暑くなりそうですね
梅雨入りも近いそうですが、今日はまだ初夏！という陽気です
今日の鮮魚のおすすめは、
ウスメバルです
良い型のメバルなので、うまみばっちりのはずですよ
煮つけ、塩焼き最高ですが、新鮮なのでお刺身でも♡
おはようございます
朝市の朝です
今日の鮮魚のおすすめは、もちろん
カニ丼です
鮮魚部特製のカニ丼です
最近、酢飯がすごく美味しくて、リピーターが増加中！
魚の駅では他にも、お弁当、丼、魚ドックなどなど
週末、そして朝市は特に美味しいものたくさんありますので
ぜひとれたての味を楽しんでいただければと思います
おはようございます
良いお天気ですね！
山はかすんで見えませんが、今日も暑くなりそうです
今日の鮮魚のおすすめは、
サバです
〆サバに美味しいサイズですね
アニサキス対策には冷凍しておくと安心ですよ
これなら、煮つけたらトロットロになるやつです
旨いよ～
おはようございます
しとしと雨の朝です
不安定な空らしく、雷もなるらしいですよ！
今日の鮮魚のおすすめは、
ノドグロです
刺身はもちろん、煮つけ、塩焼きも抜群に美味しいですよ
都会ではこんなお値段で買えません！！！
おはようございます
雲がたちこめて、蒸し暑い感じになっています
午後から暑くなりそうです
今日の鮮魚のおすすめは、
ヒラメです
一枚１２００円から！
最近安いので、お買い得ですよ
だんだんといつもの夏枯れがはじまっているようです
今のうちに、美味しいお魚食べておきましょ♪
おはようございます
まちあるきイベントが終了して、次は６月第一週日曜日の朝市だー！と
気合いの入る朝です
雲がかかってますが、お天気が良くなりそうですよ
今日の鮮魚のおすすめは、
紅ズワイガニです
今季最後だ最後だといわれ、本当に最後になりますよ
珍しく、生の紅ズワイガニもありますので、フレッシュなお味噌汁
食べてみてはいかがでしょうか
おはようございます
黒部名水マラソン当日です
魚の駅の前の道路は、しばらく通行止めにになりますので
ご注意ください
今日の鮮魚のおすすめは、
岩牡蠣です
マラソン終わって気持ちよく疲れたところに、岩牡蠣の栄養いかがですか
今年もたくさんのランナー＆応援団のみなさんのご来店を
お待ちしています
