鮮魚 今日のおすすめ

鮮魚 今日のおすすめ

4月1日キジエビ

2018年4月1日

おはようございます

朝市の朝です

たくさんのお客様においでいただき、にぎやかな魚の駅です

今日の鮮魚のおすすめは、

キジエビです

その場で殻をむいて、食べていけますよ

少しだけ、オニエビもあります

カラはギザギザして剥きにくいですが、甘みが強くとても美味しいエビです

珍しいのでぜひ、のぞいてみてください

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3月30日アンコウ

2018年3月30日

おはようございます

昨日は、夕方からの突然の雨に驚きましたが

今朝はすっかり晴れて、気持ちがいいですよ

今日の鮮魚のおすすめは、

アンコウです

とっても大きなアンコウも並んでいます

さばいてもらえますので、このお安い時期にぜひいかがですか

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3月29日サヨリ

2018年3月29日

おはようございます

あいかわらず、PM2.5が多くて、不調の人が多いですね

喉がいがいがしたり、目がごろごろするのはそのせいですよ

今日の鮮魚のおすすめは

サヨリです

春ですね~!という魚です

お刺身も、美味しいですね

それから、もう一つの春の代表わかめもはいっています

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3月28日サバ

2018年3月28日

おはようございます

今日も暖かくなりそうな、晴れの日です

水曜日最後の営業になります

4月からは水曜日が定休日となりますので、よろしくお願いいたします

今日の鮮魚のおすすめは

魚津からきている、とっても大きくていいサバです!

しめ鯖にもいいですよ!

 

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3月27日  マダイ

2018年3月27日

おはようございます。

本日おすすめの鮮魚はマダイです。

1.2kgあるので1尾で刺身、昆布〆、焼き物など複数の調理法で楽しめます。

値段は1.2kgで2,400円です。

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3月26日カレイ

2018年3月26日

おはようございます

またまた晴れました~

少し向こうがかすんで見えますが、春らしい陽気ですね

今日の鮮魚のおすすめは

箱売りのカレイです

気合い入れて並べたようで、たくさん入って800円です

お天気もいいので、干物もすぐにできますね

煮ても、焼いても、揚げても美味しいですよ

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3月25日生ホタルイカ

2018年3月25日

おはようございます

晴れて花粉たっぷりの朝です

鼻ずるずるですが、ご勘弁ください

今日の鮮魚のおすすめは

生ホタルイカです

腹をぬいて、お刺身もいいのですが

茹でて、茹でたてを食べるのも最高ですよ

大きな鍋で沸かした塩水で

すこしだけいれたホタルイカが、鍋の中をぐるぐる回るくらいの火加減で

3分ほど茹でればできあがりますよ

他にも、ホタルイカの副産物?スルメイカとサバもお安くなっています

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3月24日アンコウ

2018年3月24日

おはようございます

良いお天気です

お出かけ日和ですよ

今日の鮮魚のおすすめは

アンコウです

大きなアンコウが、安いです!

この機会に、アンコウフルコースはいかがですか

鍋だけでなく、煮つけ、唐揚げなども美味しいですよさばいてもらえますので、安心してくださいね

また、箱売りのカレイもたーくさんあります

今日ならいい具合に干せますよ!

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3月23日 ウスメバル

2018年3月23日

遅くなって申し訳ございません。

本日のおすすめはウスメバルです。

調理は焼魚や煮付けがおすすめです。

1尾450円、2尾で800円です。

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3月22日スルメイカ

2018年3月22日

おはようございます

雨降りの朝です

関東では、大雪で混乱していたそうですが、富山は雪ですよ

今日の鮮魚のおすすめは

スルメイカです

煮つけても、焼いても、炒めても!なんにでも使えますね

いか飯つくってもいいかも♡

お刺身で食べるときは、アニサキスがいることがあるので

一度冷凍すると安心ですよ

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