ジローのひとり言

富山湾冬の味覚・ズワイガニ。

そのメスのカニのことを「香箱蟹」と呼びます。

オスに比べるとサイズは小さいですが・・・・

お腹にあるプチプチとした食感の卵と味噌の部分そして身！

『香箱蟹』ならではの味が楽しんで下さい。

香箱ガニの漁は11月6日～12月末と短い期間です。

期間限定の「香箱がに」全国へ発送しています。

あおりいかの一夜干しでました！

1枚、850円

まだ、始まりなので、今日は沢山ないのですが、これから、徐々に増えていくと思います。