特産品 今日のおすすめ

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9/23(土)生地の塩物 「きじはたの一夜干し」 ¥450~

2017年9月23日

黒部の魚「きじはた」の一夜干し できたてです!

ちょうどいい塩加減で仕上げています。

上品な身で口触りがよい食感、やわらかな薄紅色の身とオレンジの水玉模様。

さっぱりとした白身、深みのある味わい。美味しい「きじはた」です。

地方発送もいたします。

 

 

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