「さんまの一夜干し」を焼いてほぐします。
ご飯にほぐした さんま・ゴマを混ぜてできあがりです。(これは 甘酢しょうが・大葉がはいっています)
焼いたさんまの香ばしさと塩加減が絶妙です☆
おにぎりにしても 生臭みもなくて冷たくなってもおいしかったです。
お好みで きざんだ大葉やみょうがを混ぜてもいいと思います。
お試し下さい(#^^#)
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