ジローのひとり言

ジローのひとり言

見込み、期待はずれー

2019年12月9日

今日の雁木販売は振るわず、、、、落胆。結構な寒さをヒートテックの上下でしのいでみたものの、辛かったです正直。

ところで食べ物の薬味について、考えてみたが、、、漁師汁にはゴボウ、ネギ  カニ汁にもネギが不可欠。熱いうちに、ネギを入れないと、甘さ出ず ただ苦い。ぶっかけ魚漬け丼の薬味 大葉、ねぎ、きざみ海苔 そして金胡麻がベスト。豚汁には 一味でなく 胡椒をかけて食べてみて欲しい。牛乳を少し混ぜてみても良い。麻婆豆腐には花椒 タコ焼にゆず胡椒 結局 薬味により主役が活かされたり、殺されたり。何が言いたいかというと           そうゆうこと。

頑張れ 俺。

明日は もっと 強くなれ

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