ジローのひとり言

ジローのひとり言

紅ずわいがにをヨソの真似して干したった

2019年10月17日

まずは  身抜きから。りっちゃんを作業につきあわせる 鬼!

ハサミの部分の殻割りが、、コツはわかった

で。乾燥します。乾燥時間を 変えてやってみた。

これは、五分干

棒身のサイズがまちまちなので、乾燥具合もバラツキがある。

実食          美味いが、想定以上でも、以下でもない。可もなく不可もない。

この経験値は、財産。

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