ジローのひとり言

ジローのひとり言

カタカタカタ、、、ジージージー、

2020年4月23日

ヒラメおろしの際に、包丁🔪の先が ヒラメの骨に沿って滑らせるように 走らせた時の音。カタカタは、中骨の近く。ジージーは、ヒレ縁側の細かい骨?みたいな所を走らせた包丁の先の裏部分からなる音。わかるかなぁ?まあ 聞いてみて。

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