おはようございます
すっかり秋の空気ですね
空気が乾燥して、喉がイガイガします~
今日の鮮魚のおすすめは、
ニギスです
底曳網が解禁になって、普通に並ぶようになってきましたね
塩焼きが鉄板ですが、煮つけや汁物にするお客様もいらっしゃいます
一夜干しなんかも美味しいですよね
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