鮮魚 今日のおすすめ

鮮魚 今日のおすすめ

10月19日カワハギ

2018年10月19日

おはようございます

秋の花粉か?朝から鼻がムズムズです

今日の鮮魚のおすすめは、

カワハギです

小さめですが、山盛りで300円ですよ!

熟練の魚好きさんは、皮をむいてせごしで食べるそうですよ

せごしというのは、三枚おろしにしないで背骨ごと細か切って食べることです

お魚初心者は、普通に皮をむいてお鍋にするのがよいと思います

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