おはようございます
夜中に降った雨のせいで、空気しっとり
それでもすっかり晴れた朝です
今日の鮮魚のおすすめは、
小アジです
ぎりぎり、丸ごと唐揚げにできそうなサイズ！
他にも、サゴシ、カンパチも小さいながら安いです
おはようございます
連休中日です
昨日は県外からのお客様も多く、バタバタと忙しく
ご迷惑をおかけしたお客様には申し訳ありませんでした
スタッフも一生懸命頑張りますので、これからもよろしくお願いいたします
今日の鮮魚のおすすめは、
キジハタです
特に、生きているキジハタを〆てもらって、刺身にしたのが抜群に美味しいですよ
魚の駅にはたくさん泳いでいますので、ぜひ、お試しください
おはようございます
小学校の運動会の日だったのですが、延期かな？
雨の朝です
今日の鮮魚のおすすめは、
ツバイソです
ブリの幼魚、フクラギよりさらに小さい魚です
なんと３尾で２００円！！
もってけ～って感じのお値段ですね
おはようございます
天気がぐずぐずの朝です
雨が降るのか、降らないのか、暑いのか寒いのかはっきりしないですね
週末は運動会のところも多いようですが、どうなるやら
今日の鮮魚のおすすめは、
フクラギです
ブリの幼魚ですが、生地の定置網が台風後やっと網を入れてくれたので
魚が増えますよ
最近、「フクラハギ」とよく間違われますが、
足は食べてはいけませんよ
おはようございます
雲の多い朝です
立山連峰に雲がかかり、水墨画みたいになっていますよ
今日の鮮魚のおすすめは、
キジハタです
ここのところ、よくあがっていて、安くなってきました
関西では「あこう」と呼ばれ、高級魚として楽しまれています
他にも、北海道の生サンマも入荷！食べて応援しましょう
おはようございます
風雨強まる朝です
北風が強いので、飛ばされないように気を付けてください
今日の鮮魚のおすすめは、
キジハタです
こんな荒れたときには、やっぱりキジハタですね
たくさんは取れなかったようですが、買いやすいお値段にはなっています
煮つけが美味しいので、ぜひ！！
おはようございます
風が強まってきた朝です
お昼に向けて、風がますます強くなるそうですよ
今日の鮮魚のおすすめは、
カニ寿司です
週末限定のお弁当ですが、
今日はカニ身が１．５倍はいったスペシャルが
数量限定で並んでいます
ぜひ、ゲットしてくださいね
こちらがカニ身増量のスペシャル丼です
おはようございます
雨の朝ですが、吉報！
やっとベニズワイガニがきました～
朝日町の大徳丸さんのカニだそうです
大徳丸さんは、いいカニをとってきてくれるので、おすすめですよ
おはようございます
またまた雨です
これから一雨ごとに涼しくなるようですね
咳をしていたり、風邪気味の人が多いです
今日の鮮魚のおすすめは、
ゲンゲです
「幻魚」と書いて、ゲンゲなのですが、「下の下」というのが本当かな？
昔は捨てるような魚だったそうです
ぶつ切りにしてお澄ましにしたり、
一夜干しを天ぷらにしたりと、たくさん食べられていますね
コラーゲンもたっぷりなので、ぜひ食べてみてほしい魚です
おはようございます
台風が明けて、また暑い一日になりそうです
そんな中、北海道の地震が・・・
まだ詳しい情報は少ないようですが、停電が続いているとのこと
なんとか無事に過ごせますように
今日の鮮魚のおすすめは、
ハタハタです
石川からきたハタハタさんです
石川の漁師さん、ありがとうございます
黒部の魚はかなり少ないです
週末に向けて、魚をそろえないといけませんね
