おはようございます
良いお天気の朝です
空気がさっぱりしていて、秋の空気ですね
今日の鮮魚のおすすめは、
シイラです
一尾売りもありますが、お刺身でもでます～
もちもちとして、脂も乗り、美味しいですよ
おはようございます
明け方の急な土砂降りには驚きました
風も強くなって、短い時間でしたが嵐でしたよ
今日の鮮魚のおすすめは、
オニオコゼです
いつもは数匹しかいないオコゼですが、今日はたくさんいます
歩留まりがよくなくて、あまり食べるところがないですが
お刺身はプリプリと弾力があり、美味しいですよ
アラで汁物にすれば、抜群の出汁が出ます
おはようございます
肌寒い朝ですね
雨はやみましたが、雲が多くてどんよりとしています
今日の鮮魚のおすすめは、
アオリイカです
最近、よく釣れているようですが、網にはあまりはいらないのか
あまり入荷が増えてきませんね
釣りたてを刺身で食べたいよ！！
おはようございます
定休日明け、曇りの朝です
午後から雨予報なので、少し憂鬱になりますね
今日の鮮魚のおすすめは、
タチウオです
少し細いながら、お安いですよ
塩焼きが定番！煮付け、唐揚げ、天ぷらにもどうぞ
おはようございます
夜中に降った雨のせいで、空気しっとり
それでもすっかり晴れた朝です
今日の鮮魚のおすすめは、
小アジです
ぎりぎり、丸ごと唐揚げにできそうなサイズ！
他にも、サゴシ、カンパチも小さいながら安いです
おはようございます
連休中日です
昨日は県外からのお客様も多く、バタバタと忙しく
ご迷惑をおかけしたお客様には申し訳ありませんでした
スタッフも一生懸命頑張りますので、これからもよろしくお願いいたします
今日の鮮魚のおすすめは、
キジハタです
特に、生きているキジハタを〆てもらって、刺身にしたのが抜群に美味しいですよ
魚の駅にはたくさん泳いでいますので、ぜひ、お試しください
おはようございます
小学校の運動会の日だったのですが、延期かな？
雨の朝です
今日の鮮魚のおすすめは、
ツバイソです
ブリの幼魚、フクラギよりさらに小さい魚です
なんと３尾で２００円！！
もってけ～って感じのお値段ですね
おはようございます
天気がぐずぐずの朝です
雨が降るのか、降らないのか、暑いのか寒いのかはっきりしないですね
週末は運動会のところも多いようですが、どうなるやら
今日の鮮魚のおすすめは、
フクラギです
ブリの幼魚ですが、生地の定置網が台風後やっと網を入れてくれたので
魚が増えますよ
最近、「フクラハギ」とよく間違われますが、
足は食べてはいけませんよ
おはようございます
雲の多い朝です
立山連峰に雲がかかり、水墨画みたいになっていますよ
今日の鮮魚のおすすめは、
キジハタです
ここのところ、よくあがっていて、安くなってきました
関西では「あこう」と呼ばれ、高級魚として楽しまれています
他にも、北海道の生サンマも入荷！食べて応援しましょう
おはようございます
風雨強まる朝です
北風が強いので、飛ばされないように気を付けてください
今日の鮮魚のおすすめは、
キジハタです
こんな荒れたときには、やっぱりキジハタですね
たくさんは取れなかったようですが、買いやすいお値段にはなっています
煮つけが美味しいので、ぜひ！！
