おはようございます
良いお天気の朝です
暖かくなりそうですね
今日の鮮魚のおすすめは
ホウボウです
お刺身はもちもちで美味しいし、塩焼き、汁物も
美味しいですよ
さっぱりしたうまみを感じられます
おはようございます
桜も咲くのをためらう寒い朝です
風も強くなるそうなので、咲かなくて正解だよ!
今日の鮮魚のおすすめは
サヨリです
春ならではですね
お刺身がやっぱりさっぱりしていて美味しいですよ
ピカピカで綺麗です
おはようございます
良いお天気の朝です
夕方には雨が降り出し、夜には雪マークになっていますよ
魚の駅の桜も、数輪咲いてストップかな
今日の鮮魚のおすすめは
サバです
定置網あげと、刺し網あげの二種類あります
しめ鯖には定置網のものを、煮たり焼いたりするには刺し網のものを
使ってくださいね
おはようございます
雨風雷の朝ですよ
今日の鮮魚のおすすめは
ホタルイカです
高値で始まり、一時安くなり、また高くなっています
安定して入荷することはあるのでしょうか・・・
酢味噌で食べるも良し、生姜醤油で食べるも良し
ペペロンチーノや、マリネも美味しいですよ
おはようございます
曇り空の朝です
風が冷たいですが、魚の駅の桜も一輪咲いているのを発見しました
これからお花見の時期ですね!!
今日の鮮魚のおすすめは、昨日に引き続き
イワシです
新鮮でおいしいので、ぜひ、食べてみてほしいです
おはようございます
良いお天気の朝です
風は冷たいですが、気持ちがいい一日になりそうですよ
今日の鮮魚のおすすめは、
イワシです
このイワシを追って、イルカが来ていたのかもしれませんね
刺身、酢じめ、ヌタ、塩焼き、煮つけ、フライ、唐揚げ・・・
何でもできますよ
おはようございます
寒い朝です
雨もぱらついて、冷えますね
今日の鮮魚のおすすめは
エビです
甘エビ、トヤマエビ、キジエビと久しぶりにそろいました
真っ赤できれいです
おはようございます
肌寒い朝です
朝晩の気温差が大きいためか、風邪ひきさんが増えていますね
気をつけなくちゃ!
今日の鮮魚のおすすめは、
ホタルイカです
少し、お安くなってきました
黒部産の生ホタルイカが100g200円にまで落ち着きましたよ
ボイルホタルイカも手の届くお値段になりそうです
おはようございます
良いお天気になりそうな朝ですよ
目がかゆいので、花粉もたくさん飛んでいますね
今日の鮮魚のおすすめは、
小イカです
小さいケンサキイカと、スルメイカがたくさん並びました
イカは不漁つづきだったので、久しぶりの大漁です
おはようございます
雨上がりの朝です
空気がしっとりしていて、花粉は飛んでいないはずなのにグズグズです
今日の鮮魚のおすすめは、
カナガシラです
ホウボウとよく似ていますが、体表にうろこがあったり、ひれが小さかったりと
少し違いますので、観察してみてくださいね
ホウボウと同じように、お刺身も甘みがあって美味しいですし
汁物にすると出汁が出て美味しいですよ