いつも魚の駅「生地」をご利用いただき誠にありがとうございます。
1/18（水）～19（木）臨時休館いたします。
ご不便をおかけいたします。
1/19（金）通常営業いたします。
浜の漁師さんイチオシ☆ 「黒部漁港の赤がれい」 食べてみて下さい！
大きさも大小ありますが、食べ比べもいいですね～！
とれたてはお刺身に！
煮付けは大きい赤がれいがおすすめです。
身がふっくらと・・・甘辛い煮付けは 煮汁をつけて食べると 最高ですよ！
小さい赤がれいは塩焼き、唐揚げ、漬け魚もおすすめです。
自家製の干物もおいしいですよ～
