鮮魚 今日のおすすめ

鮮魚 今日のおすすめ

11月15日クロムツ

2019年11月15日

おはようございます

昨日とはうってかわって、いいお天気ですよ

ただしひんやりしているので、上着が必要です

今日の鮮魚のおすすめは

ムツです

赤いノドグロばかり人気が出ていますが、負けずに美味しいお魚です

お刺身、炙り、煮つけ、焼き物なんでも♡

脂があるので、いい味ありますよ

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11月14日エビ

2019年11月14日

おはようございます

嵐のような朝ですよ

風が強いので、気を付けておでかけください

車のドアがむしれないように!!

今日の鮮魚のおすすめは

エビです

特大のトヤマエビがはいりましたよ

ぶりぶりっとしているはず!

他に、キジエビ、甘エビもあります

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11月11日タコ

2019年11月11日

おはようございます

暖かいような、生ぬるいような朝ですよ

風が強くなってくるので、ご注意ください

今日の鮮魚のおすすめは

ミズダコです

久しぶりの入荷ですね

生でも、茹でても

しゃぶしゃぶ、やわらか煮などもおいしいですよ

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11月9日香箱ガニ

2019年11月9日

おはようございます

良いお天気だけど、寒い朝です

観光のかたは、もっこもこの格好してたりしますね

暖かい服装でお出かけしないと、風邪ひきますからね

今日の鮮魚のおすすめは

香箱ガニです

塩ゆでしてむいて食べても良し、

贅沢なみそ汁にしても美味しいですよ

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11月8日カンパチ

2019年11月8日

おはようございます

雲の多い朝ですね。風もあるので少し寒いかもしれません

しっかりと上着をもってお出かけくださいね

今日の鮮魚のおすすめは

カンパチです

この辺りでとれるのは少し小さめが多いです

養殖ではないので脂は少な目で食べやすいですよ

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11月7日ズワイガニ

2019年11月7日

おはようございます

風が強くなってきた朝ですよ

今日の鮮魚のおすすめは

ズワイガニです

氷水でさらしてお刺身でも、茹でたてを熱々で食べてもいいですね

焼きガニなんて贅沢で美味しいですよ

秋鮭のメスもいますから

イクラづくりもできますよ

 

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11月5日秋鮭(メス)

2019年11月5日

おはようございます

寒い朝です

晴れると寒くなる季節になってきましたね

今日の鮮魚のおすすめは、

秋鮭ですよ

雌が一本3500円!

電話でのお問い合わせが、カニに次いで多い鮭ですが

ようやくあがってきたようです

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11月4日ソデイカ

2019年11月4日

おはようございます

生暖かい朝ですね

雲が多いし、明け方まで降っていた雨のせいか

湿度も高めです

今日の鮮魚のおすすめは、

ソデイカです

正面ケースにドドーンといますよ

ぜひ、のぞいていってくださいね

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11月2日カワハギ

2019年11月2日

おはようございます

良いお天気ですよ

お出かけ日和ですね

今日の鮮魚のおすすめは、

カワハギです

丸いかわはぎと、細長いウマヅラハギとどちらもいますよ

お刺身、肝醤油が美味しくなっていく寒さです

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11月1日マトウダイ

2019年11月1日

おはようございます

良いお天気の朝ですよ

空気が少し乾燥しているのか、顔がカサカサ~( ;∀;)

今日の鮮魚のおすすめは、

マトウダイです

生地ではクルマダイとも呼びますね

お刺身、昆布締めをはじめ、ムニエルなど洋食にも使います

淡泊で美味しいので、どんなお料理にも♡

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