今日もかんぱち お買い得!
やっぱりお刺身で!!
そして
お刺身で残った後は・・・
生姜と醤油と酒に30分ほど付けて片栗粉をつけて唐揚げ!
美味しくたくさんたべられますよ!!
南蛮漬け・マリネもおすすめです~
http://kurobe.city.kurobe.toyama.jp/contents/kouhou/index.html
広報くろべ で検索できます。
富山湾冬の味覚・ズワイガニ。
そのメスのカニのことを「香箱蟹」と呼びます。
オスに比べるとサイズは小さいですが・・・・
お腹にあるプチプチとした食感の卵と味噌の部分そして身!
『香箱蟹』ならではの味が楽しんで下さい。
香箱ガニの漁は11月6日~12月末と短い期間です。
期間限定の「香箱がに」全国へ発送しています。
本ずわいがに
香箱がに(ずわいがにメス) 入荷です。
この季節しか食べられない
冬の味覚をお楽しみください。