２月２１日(日曜日)
本日はこちらをオススメ致します！
この厚い唇?この大きな眼?
名前は婆婆鰈(ババガレイ)と申します。
最近、捕れているようで
活魚で販売致しております♪
煮付けにするとking of 鰈?
ビックリするくらい美味しいです?
食べた事がない人は
頻繁にある物ではないので
子持ちで美味しい次期にぜひ
魚の駅生地に来て買って
食べてみて下さいませ♪
２月２０日土曜日
やっと道路の雪も無くなってきたので
みんなで生地に行こう！！
魚の駅生地も元気に営業致しております?
風が強い中、本日も漁師さん達がお魚を捕って来て下さいました?????
今日は
本ズワイガニが入荷です！
１パイ￥２９８０です??
その他
旬のヤリイカや鱈などいろいろ入荷しておりますので、ぜひお越し下さいませ。
２月１６日 本日も
大きな物から小さい物まで
生地の活アンコウがたくさん入荷致しました???????????????
小さい物で¥１６００からございます
鮮度が良いのでお刺身や昆布〆めもできますよ
本日のような寒い日は?
アンコウ鍋で体を温めるのが一番！☝️
皆様のご来店をお待ち致しております。
とにかく(魚の駅生地)に毎日足を運んでみて下さいませ
移り行く季節の中
富山湾で育った自然の魚を食べる贅沢‥
魚がとれない時もありますが‥
それは自然の物なので当たり前
そんな日は私達と楽しくお話しいたしましょう！
本日
子ヤリイカが入荷していますよ！
子を持つ時期なので墨袋だけ外し、焼いてみて下さい。
身も子もすっごく美味しい〜です♪
ウマズラハギも旬です
先程、捌いたら肝がたくさん入っていましたよ
肝醤油‥最高！
ポカポカ陽気の中
ぜひとも生地まで越し下さい！
遠方の方は配送もしておりますので
お気軽にお問い合わせ下さいませ。
本日の朝、加工場から蟹の?香りが！！
生地の
の漁から無事に帰ってきてくれました
ご苦労様でした。
本日頑張ってとって来てくれた
茹でたての美味しい紅ズワイガニが店頭に並ぶ予定です！
やりいか お刺身！
小いかは お刺身はもちろん・焼いても・さっと煮もおいしいですね～
小イカは
毎回 午前中に完売してしまう
人気のイカです❗️
「ひらめ」 ￥1,680
「まとうだい」 ￥1,280
どちらも 約1ｋｇ 大きいです！
お刺身はもちろん 昆布締め・フライ・カルパッチョ
おすすめの料理があれば 教えて下さい(#^.^#)
紅ずわいがにも入荷しました！
大きいサイズなので 塩焼き！
まとうだい とも呼びます