鮮魚 今日のおすすめ

ほっけ　￥100

さば　　￥300　（大）￥500　約900ｇ

3枚おろしにした　ホッケをタレ（醤油・酒）に約30分ほどつけてから

焼くとおいしいですよ。

塩焼きの場合も、塩を振って1時間ほどおいてから焼いてみて下さい。

身がしまって、魚から余分な水分も抜け（拭き取って下さいね）おいしく焼けます。

青物　今日もおすすめです！

さば　約900ｇ

アジ・イワシ

「煮付けにして美味しい魚は？」と聞かれたら

１番にナメタガレイ！

分厚くて柔らかい身は甘辛醤油との相性抜群ですよ。

今日の「ばばがれい」おおきいですよ～

大きいと強調される　可愛いふっくらしたくちびるが特徴ですね☆

今日も青魚がおすすめです。

サバ、ふくらぎ

そして

あじ！！　お買い得価格です！

約　30ｃｍ、　300ｇ弱

お刺身、たたき、塩焼きに