おはようございます
通り過ぎたはずの台風のせいなのか、強風です
過ぎたと思って、油断してはいけませんでした
今日のおすすめの鮮魚は、時化で魚が少ないですが
ヒラメです
一枚1700円からです
これからの季節、お刺身、昆布締めが抜群においしくできますよ
おはようございます
ふたたび、台風が日本に向かってきていますね
今日は生地は小雨模様です☔
今日の鮮魚のおすすめは
ベニズワイガニです
箱売りが1500円ででています
鮮魚部特製カニ丼も、山盛り作ってありますので
ぜひ、お昼にいかがでしょうか
おはようございます
今日は魚がてんこ盛りです
その中でもおすすめは、
アマダイです
そこそこの大きさのアマダイが一枚980円!!
お刺身はもちろん、焼き物にもいいですよ♪
他にも、種類がたくさん入った魚セットや、
カンパチ、フクラギ、アジ、サバなどの青物系も豊富です
おはようございます
今日は青物がいいものそろっています
そのなかでも、カンパチがイチオシ♪
生地ではそろそろいなくなりそうですよ
それから、ベニズワイガニは、本日も並んでいます
週末には恵比寿丸さんも、売りに来られるとか
お楽しみに!
おはようございます
黒部の定置網は流木がたくさんすぎて、魚よりも流木の処理が大変だそうです
台風の影響はまだ続きそうです
今朝の鮮魚のおすすめは、タイ類です
マダイ、クルマダイ、コショウダイ、クロダイ、チカメキントキダイ、イシダイ、キダイなどなど
タイとつく魚がたくさん並びました
「腐っても鯛」といわれるほど、どんなお料理でも美味しいタイですので
ぜひ、お買い求めください
おはようございます
また台風が発生したそうですね
もうしばらく、大風はご遠慮願いたいですね
さて、今日の鮮魚のおすすめは
ナンダです
正式名称はタナカゲンゲといいます
煮つけが一般的ですが、フライにしたり鍋ものにするのも美味しいです
他ではなかなか買えない魚です
おはようございます
台風の被害がたくさんでているとニュースで報じられています
被害にあわれた方には、お見舞い申し上げます
生地では大きな被害はなさそうです
さて、今日の鮮魚のおすすめは
秋鮭です
台風のさなか、魚を買いに来てくださる方がおられるかわかりませんが
今日のセリ分も含めて魚、カニともに並んでおりますので
風が落ち着いたらぜひ、のぞきに来ていただきたいです
おはようございます
今日の鮮魚のおすすめは
キジハタです
一尾380円、2尾なら680円です
この数日の荒れ模様で、キジハタがあがっているようです
台風が過ぎた後も、ねらいめになりそうですね
おはようございます
雨降りですが、大漁です♡
今日の鮮魚のおすすめは
カマスです
10尾で200円!!
安すぎます
開きにして干しても、フライにしても
そのまま腹をだして塩焼きも美味しいですよね
他にも、青物が安くてお買い得です
おはようございます
北風が強くて冷たい朝です
今日の鮮魚のおすすめは
秋鮭です
一本丸ごとはもちろん、切身も、生の筋子も並びます
身は塩漬けにしておいてもいいし、筋子はいくらにしてしまって
冷凍保存しておけますよ