加工場 加工アシスタント募集中❣️
今日の加工場から
イワシのウロコのコバルトブルーのラメ感を伝えたくて、、
ニギスのフライ用に ソースかつ丼にも。
手間を惜しまない、
余りで ニギスのピカタをつくってみたぞ。
普通は、豚ロースだが、、 卵焼き好きだから 旨いに決まってる。挑戦チャレンジャー！
ついでに さんまみりんを焼いた。
唐家。テースティング。
いろいろあるけど、 加工アシスタント募集中。ある意味 楽しいけど、、
結局さ、気持ちの持ちよう 志なんよね。
おはようございます
肌寒い朝ですよ
こんな日は、花粉が少なめで助かります
今日の鮮魚のおすすめは
ワカメ！！
新物の生ワカメですよ
これを食べなきゃ、春じゃないですね
さっと湯通しして、ポン酢で食べましょうよ～
ちょっとマヨもありですね♡
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