浜の漁師さんイチオシ☆ 「黒部漁港の赤がれい」 食べてみて下さい！
大きさも大小ありますが、食べ比べもいいですね～！
とれたてはお刺身に！
煮付けは大きい赤がれいがおすすめです。
身がふっくらと・・・甘辛い煮付けは 煮汁をつけて食べると 最高ですよ！
小さい赤がれいは塩焼き、唐揚げ、漬け魚もおすすめです。
自家製の干物もおいしいですよ～
黒部漁港産の 赤ガレイ
とれたての赤ガレイ
ぜひ食べてみてほしいです。
煮付けも塩焼き
ハーブソルト小麦粉焼いても美味しいです。
揚げても美味しいですよ〜
新鮮なとれたての赤ガレイはお刺身も美味しいです。
黒部漁港産 とれたての「赤ガレイ」
漁師さんはとれたての赤がれいは「刺身」！！で
赤がれい 煮ても、焼いても。揚げても、アクアパッツァやムニエルと
色々な料理に華麗に変身します(^^♪
今週末 おうちごはんに「赤がれい」いかがでしょう。
魚の駅 目の前の黒部漁港で水揚げされた「かれい」の唐揚げです！
おはようございます
曇りの日が続きますね
今日は午後から雨マーク
そのためか、湿度が高めです
今日の鮮魚のおすすめは
赤カレイです
今時期なら、塩焼きが美味しいですよ
身に切れ目を入れれば、焼きむらも少なくなりますよ
おはようございます
台風の近づいている朝ですが
生地はまったくの影響なしですね
今日の鮮魚のおすすめは、
赤カレイです
煮つけても、焼いても美味しいですが
夏になったら魚の駅では
生きていたカレイをお刺身にしたり、昆布じめにしたりしています
プリプリで美味しいですよ
おはようございます
台風は過ぎていくはずなのに、雨がひどい朝です
台風過ぎましたが、キジハタはかからなそうで、魚も少なめです
今日の鮮魚のおすすめは、
カレイです
カレイだけは、安定して入ってくるものですね
焼いても煮ても美味しいので、助かるお魚です
