鮮魚 今日のおすすめ

できたて館のメニューでも人気の「えいひれ定食」

エイひれを家で料理してみませんか？

お好みの大きさに切って

肉厚なところは煮物

ヒレの薄いところは　塩コショウを振り　小麦粉つけて　唐揚げ

コラーゲン・ビタミンBなど栄養豊富！

天然の生け簀「富山湾！」

魚で不足しがちな栄養を補給しましょう～

「えいひれ」は　さっと炙って召し上がって下さい。

お好みでマヨネーズや 七味をつけてもおいしいです。

「ごろつきいか」内臓そのままで　一夜干しにしたするめいかを

ゴロツキ　と呼びます。

エサを食べていないイカでしか　できない「ごろつきいか」

この機会にぜひ(^^)/