富山湾冬の味覚・ズワイガニ。
そのメスのカニのことを「香箱蟹」と呼びます。
オスに比べるとサイズは小さいですが・・・・
お腹にあるプチプチとした食感の卵と味噌の部分そして身!
『香箱蟹』ならではの味が楽しんで下さい。
香箱ガニの漁は11月6日~12月末と短い期間です。
期間限定の「香箱がに」全国へ発送しています。
本ずわいがに
香箱がに(ずわいがにメス) 入荷です。
この季節しか食べられない
冬の味覚をお楽しみください。
おはようございます
年明け初めて、ベニズワイガニが入荷して華やかな売り場ですよ
今日の鮮魚のおすすめは、
もちろんカニ!
もうすぐ禁漁となる香箱ガニもありますよ
毛ガニ、本ズワイ、紅ズワイもそろいました
おはようございます
寒い朝ですね
お客様と顔を合わせると、寒いねぇとばかりになってしまいます
今日の鮮魚のおすすめは
香箱ガニです
セコガニや、メスガニと呼ぶ方もおられますね
本ズワイガニのメスですが、期間限定なので
見かけたら買われることをお勧めします
おはようございます
嵐の朝です
風も雨もですからね
昼にかけてはますます風が強まりますので
気を付けてください
今日の鮮魚のおすすめは
香箱ガニです
赤子、黒子二種類ならびました
黒子の方が内子が充実していて楽しめますよ
おはようございます
良いお天気だけど、寒い朝です
観光のかたは、もっこもこの格好してたりしますね
暖かい服装でお出かけしないと、風邪ひきますからね
今日の鮮魚のおすすめは
香箱ガニです
塩ゆでしてむいて食べても良し、
贅沢なみそ汁にしても美味しいですよ
おはようございます
雨の朝です
雷もなる予報になっていますよ
嵐が吹き荒れるなぁ
今日の鮮魚のおすすめは、
香箱ガニです
ズワイガニのメスですね
短い期間限定なので、お早めに~
おはようございます
五月に突入しました!
谷間の平日ですが、魚の駅は連休の戦闘態勢を維持しています
今日の鮮魚のおすすめは、
新潟産の香箱ガニです
数量限定ですが、大き目の香箱ガニが
一杯500円ですよ!
おはようございます
道路が凍って、バキバキの朝です
今日の鮮魚のおすすめは、
ベニズワイガニです
おそらく、もっているところは少ないと思います
その分、少しお高いですが、冷蔵庫に保管すればお正月にも食べられますよ
他にも、香箱ガニ、マダイ、マトウダイ、ブリ、甘エビも入荷しています
とくに、甘エビは1000匹あります
お正月用の魚ご入用の方、ぜひ、魚の駅にもお立ち寄りください