干物・特産品

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3/15(木) 「いわし」の糠漬け(生干し) できました!

2018年3月15日

黒部漁港で 大漁だった「いわし」を

塩分 控えめで 糠につけました。

3本 で 400円 です。

糠を流水で流して キッチンペーパーで水気を取り焼きます。

ごはんがすすみます(*^-^*) お酒もすすみます(^^♪

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