鮮魚 今日のおすすめ

鮮魚 今日のおすすめ

赤がれい

2021年8月27日

黒部漁港産 とれたての「赤ガレイ」

 

漁師さんはとれたての赤がれいは「刺身」!!で

赤がれい 煮ても、焼いても。揚げても、アクアパッツァやムニエルと

色々な料理に華麗に変身します(^^♪

今週末 おうちごはんに「赤がれい」いかがでしょう。

 

 

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2/25(木)日替わり定食『かれいの唐揚げ』

2021年2月25日

魚の駅 目の前の黒部漁港で水揚げされた「かれい」の唐揚げです!

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8/18(火)カレイのフライ定食

2020年8月18日

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3月30日カレイ

2020年3月30日

おはようございます

冬に逆戻りの寒い朝ですね

真冬に比べたらかなり暖かいはずなのですが

とても寒く感じます~

今日の鮮魚のおすすめは

カレイです

白カレイ、ムシカレイ、セガレイなどがまざっていますよ

今回の箱売りは白カレイがメインのようです

塩焼き美味しいですが、一夜干しにしたり、唐揚げにするのも美味しいですよ

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2月28日カレイ

2020年2月28日

おはようございます

良いお天気の朝ですよ

元気にウォーキングにでかけたいですね

今日の鮮魚のおすすめは、

カレイです

いろんな種類の、いろんなカレイが並んでいますよ

焼いたり煮たり揚げたり干したり

どのカレイがどんな食べ方が美味しいのか

スタッフに聞いてみてくださいね

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4月9日カレイ

2019年4月9日

おはようございます

明け方は寒かったですが、暖かくなってきそうですね

寒暖差のせいか、喉がイガイガします

今日の鮮魚のおすすめは

カレイです

生地のカレイは美味しいと評判です

いろいろな種類がありますので、スタッフに食べ方を聞いてみてくださいね

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3月8日カレイ

2019年3月8日

おはようございます

寒い朝です

みぞれが降ってきて、タイヤ交換した組が大騒ぎです

今日の鮮魚のおすすめは、

カレイの箱売りです

白カレイ(宗八ガレイ)、セガレイ(ムシガレイ)の小さいのが

6枚以上入っていますよ

塩焼き、煮つけもいいですし、干物にしても美味しいですよ

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8月9日赤カレイ

2018年8月9日

おはようございます

台風の近づいている朝ですが

生地はまったくの影響なしですね

今日の鮮魚のおすすめは、

赤カレイです

煮つけても、焼いても美味しいですが

夏になったら魚の駅では

生きていたカレイをお刺身にしたり、昆布じめにしたりしています

プリプリで美味しいですよ

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4月21日カレイ

2018年4月21日

おはようございます

良いお天気で、暑くなりそうです

もうすでに、15度になりそうなので、日中は夏のような暑さになりそう

今日の鮮魚のおすすめは、

カレイ(白カレイ、ムシカレイ)です

大きなカレイもかなり安いですよ

箱売りはもっと安いです

煮つけ、塩焼きはもちろん、一夜干し、唐揚げもおいしいですね

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3月26日カレイ

2018年3月26日

おはようございます

またまた晴れました~

少し向こうがかすんで見えますが、春らしい陽気ですね

今日の鮮魚のおすすめは

箱売りのカレイです

気合い入れて並べたようで、たくさん入って800円です

お天気もいいので、干物もすぐにできますね

煮ても、焼いても、揚げても美味しいですよ

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