鮮魚 今日のおすすめ

できたて館のメニューでも人気の「えいひれ定食」

エイひれを家で料理してみませんか？

お好みの大きさに切って

肉厚なところは煮物

ヒレの薄いところは　塩コショウを振り　小麦粉つけて　唐揚げ

コラーゲン・ビタミンBなど栄養豊富！

天然の生け簀「富山湾！」

魚で不足しがちな栄養を補給しましょう～

生地の浜の家庭料理
懐かしくてホッとする甘じょっぱいタレが美味しいです。

プルプルの身とコリコリの軟骨が癖になります。

定食で

煮付けとカスベ揚げ　2種楽しめます。

おはようございます！

本日のオススメは煮物定食です🐟

漬物、小鉢、サラダ、お味噌汁とごはんがついて

８８０円でご用意してます♪

今日の煮物はコンベです

コンベとはエイの仲間でカスベとも呼ばれています

軟骨なので骨ごと柔らかく食べられ、

煮物にするととっても美味しいですよ(*^-^*)

食べたことのない方はぜひ食べてみてください♪