鮮魚 今日のおすすめ

鮮魚 今日のおすすめ

えいひれ(かすべ・こんべ)

2021年8月26日

できたて館のメニューでも人気の「えいひれ定食」

エイひれを家で料理してみませんか?

お好みの大きさに切って

肉厚なところは煮物

ヒレの薄いところは 塩コショウを振り 小麦粉つけて 唐揚げ

コラーゲン・ビタミンBなど栄養豊富!

 

天然の生け簀「富山湾!」

魚で不足しがちな栄養を補給しましょう~

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2/8(月)日替り定食『カスベ定食』

2021年2月8日

生地の浜の家庭料理
懐かしくてホッとする甘じょっぱいタレが美味しいです。

プルプルの身とコリコリの軟骨が癖になります。

定食で

煮付けとカスベ揚げ 2種楽しめます。

 

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本日の煮物定食 880円

2017年9月14日

おはようございます!

 

本日のオススメは煮物定食です🐟

漬物、小鉢、サラダ、お味噌汁とごはんがついて

880円でご用意してます♪

今日の煮物はコンベです

コンベとはエイの仲間でカスベとも呼ばれています

軟骨なので骨ごと柔らかく食べられ、

煮物にするととっても美味しいですよ(*^-^*)

食べたことのない方はぜひ食べてみてください♪

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