鮮魚 今日のおすすめ

鮮魚 今日のおすすめ

ノドグロ 1.3キロ ‼️

2023年6月29日

スズキ目スズキ亜目ホタルジャコ科アカムツ属

赤い身 白身のトロと言われる

「ノドグロ」脂のり良く、上品な甘みが

たまりませんね。

ご注文は

TEl 0765-57-0193まで

 

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2月25日ムツ

2020年2月25日

おはようございます

あまり寒いはずのない気温ですが

ひんやりと感じますね

雲が多くて風があるせいかもしれません

今日の鮮魚のおすすめは、

ムツです

アカムツ、クロムツ、ともに並んでいますよ

お刺身でも美味しいですが、炙ってみたり

塩焼き、煮つけも抜群に美味しいですね

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8月10日ノドグロ

2019年8月10日

おはようございます

暑い暑い朝です

高速道路では渋滞が始まっているそうですね

富山も暑いので、しっかり暑さ対策してくださいね

今日の鮮魚のおすすめは

ノドグロです

お土産に買っていかれる方も多いですよ

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7月12日アカムツ

2019年7月12日

おはようございます

雲が多くて蒸し暑い朝です

今日の鮮魚のおすすめは

アカムツ(ノドグロ)です

大きいのは1.8kgあるって!

まるまるとしていて、立派です

お気軽な小さなサイズも並んでいます

多少小さくても、十分脂がのって美味しいですよ

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6月28日ノドグロ

2019年6月28日

おはようございます

雨の朝です

湿度が高くて、髪が爆発~

お肌にはちょうどいいのか、調子がいいですよ

今日の鮮魚のおすすめは

ノドグロです

生地であがったピカピカです

市場に並んでいても赤く光っています

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8月14日アカムツ

2018年8月14日

おはようございます

朝早くから、生地の皆さんは元気です!

墓参りや水まきしたり、ウォーキングしたり♡

今日も魚の駅はもうすぐ開店

鮮魚のおすすめは、

アカムツです

ノドグロと一般的に呼ばれていますね

お刺身はもちろん、塩焼き、煮つけも抜群に美味しいですよ

ノドグロを食べたら、他の魚を食べられなくなる!というくらいです

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5月31日ノドグロ

2018年5月31日

おはようございます

しとしと雨の朝です

不安定な空らしく、雷もなるらしいですよ!

今日の鮮魚のおすすめは、

ノドグロです

刺身はもちろん、煮つけ、塩焼きも抜群に美味しいですよ

都会ではこんなお値段で買えません!!!

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今日の鮮魚オススメ

2017年9月5日

おはようございます

今日はノドグロとニギスがオススメです

2.2kの大きなノドグロが入荷しました

このサイズは滅多にお目にかかれませんね

底曳網が解禁になり、ニギスも入荷しました

 ご来店お待ちしております

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アカムツ(ノドグロ)

2017年8月24日

本日の鮮魚のおすすめは

アカムツ(ノドグロ)です

ノドグロ

 

口の中が黒いので、ノドグロとも呼ばれますね

お刺身は、皮を引いてもいいし、皮つきでもいいし、炙りでもおいしいですよ

皮が付いていたほうが、味が濃厚で、より美味しく感じられます

また、贅沢ですが、塩焼き、煮つけ、みそ汁も最高です

骨や頭を煮つけやみそ汁の出汁に使うのが、無駄なく美味しくいただける手段の一つです

 

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