今日も青魚がおすすめです。
サバ、ふくらぎ
そして
あじ!! お買い得価格です!
約 30cm、 300g弱
お刺身、たたき、塩焼きに
今日は「あじ」がいいですよ~!
お刺身に
ショウガと大葉とタタキで
アジフライ、塩焼き!
小アジは2度揚げして タマネギと南蛮漬け!!
他にも鮮魚おすすめがいっぱいです。
おいしいご飯で寒い毎日 元気に過ごしましょう~
青物が続いています!
お刺身はもちろん なめろう・たたき
塩焼き(ハーブソルトで焼くのもおすすめです)
自家製干物・煮物・
漬け魚にも・・・
安い今の時期だからこそできる
いろいろな料理に挑戦してみて下さい!
おはようございます
雨の朝です
今日の鮮魚のおすすめは
小アジです
鷹野定置網が昨年の台風被害から復活して、
ようやく水揚げがありました
丸々揚げるには大きいので、頭を落として唐揚げしてもいいし
南蛮漬けにするのもよさそうです
おはようございます
良いお天気の朝ですよ
日中は暖かくなりそうなので、花粉も飛びますね
今日の鮮魚のおすすめは、
アジです
生姜や大葉と、たたきにしたいですね
さわやかに食べたいなぁ