ジローのひとり言

ジローのひとり言

ひたすら、歳暮の詰合せ。ありがたいことです。

2020年12月5日

アオリイカのトンビ、     至高かも。(あくまでも、個人的見解です)       でも食べる姿はスタイリッシュじゃないね 笑

 

魚の可能性ってまだまだあるよね

やってみよーーと!

 

 

明日は どんな日になるのかな?

 

 

射水市本町(新湊)の水産加工販売会社IMATO(東海勝久社長)は、ズワイガニの干物「かにぼし」を商品化し、県内で販売を始めた。カニの干物は国内には例がなく、今後、全国展開を目指す。

同社は2019年から、富山湾産ベニズワイガニを使った干物「越の干蟹(ほしがに)」を製造販売している。珍しさも手伝って売れ行きが好調なことから、生産拡大を目指し、鳥取県や米国、カナダなど水揚げ量が多い地域のズワイガニを使い、新ブランドをつくった。北日本新聞より抜粋

(ウチも作ってますよ、昨年より復活。量産はできないけど、、   宣伝不足だなぁ)

 

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