鮮魚 今日のおすすめ

鮮魚 今日のおすすめ

7月27日コンベ

2018年7月27日

おはようございます

台風予報円がどんどん西へ遠ざかっていきますね

豪雨被災地へ行ってしまうくらいなら、富山で降ってくれればいいのに!

祭りと花火がどうなるのか、きょう決定らしいのですが

風はさすがに強いので、延期or中止でしょうか

今日の鮮魚のおすすめは、

コンベです

この辺りではエイのひれを「コンベ」と呼んでいます

地域によっては、カスベ、コッペなど、いろいろな呼び名がありますね

肉厚のところは煮付けで、薄いところは唐揚げが大好きです

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