鮮魚 今日のおすすめ

鮮魚 今日のおすすめ

8月13日カニ寿司

2018年8月13日

おはようございます

繁忙期まっただなかの魚の駅です

どの部署も、ご飯ものたくさんご用意しています

鮮魚部では、カニ寿司を100個なんとか準備できました

夕方では売り切れることがございますので、お早めにお買い求めください

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8月12日タチウオ

2018年8月12日

おはようございます

お盆商戦真っただ中!

魚の駅はたくさんのお客様においでいただき、感謝感謝です

駐車場も込み合いますが、市場の前の広いところにも

車を止められますので、ご利用ください

今日の鮮魚のおすすめは、

タチウオです

少し細めのばかりですが、塩焼きが旨いですね♡

三枚に開いて、フライや唐揚げにされても美味しいですよ

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8月11日エビ

2018年8月11日

おはようございます

雨の朝です

久しぶりのしっかり振った雨で、空気しっとり~

花壇もお水たっぷりで、元気そうです

今日の鮮魚のおすすめは、

エビです

甘エビ、トヤマエビ、キジエビなどなど

食べていけますよ

贅沢に、BBQに使うのも、お盆ならでは♪いいですね

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8月10日ツバイソ

2018年8月10日

おはようございます

雨が降ったので、少し涼しい朝です

このまま太陽が隠れていてくれると、体力的に助かりますね

今日の鮮魚のおすすめは、

ツバイソです

ブリの幼魚で、フクラギよりも小さな魚のことですよ

お刺身ではさっぱりと、塩焼きでもさっぱり

味噌漬けや、粕漬、塩麹漬けなどにするか

フライや唐揚げが美味しく食べられますよ

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8月9日赤カレイ

2018年8月9日

おはようございます

台風の近づいている朝ですが

生地はまったくの影響なしですね

今日の鮮魚のおすすめは、

赤カレイです

煮つけても、焼いても美味しいですが

夏になったら魚の駅では

生きていたカレイをお刺身にしたり、昆布じめにしたりしています

プリプリで美味しいですよ

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8月6日ミズダコ

2018年8月6日

おはようございます

少し雨の降る予報になっていて、少しうれしい朝です

今日の鮮魚のおすすめは、

ミズダコです

小さな子でもわかるタコの認知度はすごいですよ

足だけでも「タコ~」ってわかりますからね

皮をむいて生のままお刺身でも良し

皮を付けたまま茹でてスライスしても良し

凍らせてスライスしてしゃぶしゃぶも良し

さっぱり美味しく召し上がっていただけますよ

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8月5日岩牡蠣

2018年8月5日

おはようございます

暑い暑い、朝市の朝です

こんな時は、冷たいものが食べたくなります~

魚の駅の水だんごソフトも人気ですが

岩牡蠣も人気ですよ

ひんやり冷えたところをつるっと食べれば

のど越しよく、栄養満点、夏バテ解消になりますよ

二つ以上購入すると安くなりますので、お仲間誘ってぜひ~

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8月4日ツバイソ

2018年8月4日

おはようございます

花火&ビアガーデン明けの朝です

すっかり日常に戻るかと思いきや、土曜日なのでざわざわですね

黒部はホットフィールド、魚津は祭りとウオジャズ

音楽イベントが多くなってきますね

今日の鮮魚のおすすめは、

ツバイソです

ようやくここまで大きくなってくれましたね

ナスと煮つけて、さっぱり食べたいです

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8月3日シイラ

2018年8月3日

おはようございます

生地の花火大会の開催日ですよ

日が沈んだら暑さも和らぐでしょう!

今日の鮮魚のおすすめは、

シイラです

夏の代表のような魚になっていますね

ムニエルやフライも美味しいですが、お刺身もさっぱりで美味しいですよ

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7月31日アジ

2018年7月31日

おはようございます

とうとう7月も終わりですね

8月は忙しいので、今のうちにできることをコツコツと・・・

今日の鮮魚のおすすめは、

アジです

釣り物のアジのようで、とてもきれいです

お刺身、たたきなど、涼しげな感じで食べたいですね

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