鮮魚 今日のおすすめ

鮮魚 今日のおすすめ

10月21日カマス

2018年10月21日

おはようございます

寒い朝でした

それでも太陽が昇ってきたら暖かい感じになってきましたね

今日の鮮魚のおすすめは、

カマスです

10尾で300円ですよ!

一尾30円・・・

とってくれた漁師さんには申し訳ないけど、主婦としてはうれしい♡

塩焼き、一夜干し、フライなどでどうぞ~

Tags:

10月20日小アジ

2018年10月20日

おはようございます

雨の朝です

昨日に引き続き、また雷が鳴るかと思うと、怖くなりますね

雷苦手・・・⚡

今日の鮮魚のおすすめは、

小アジです

そのまま唐揚げにしても良いサイズです♪

一皿280円ですが、おまけで追加入れちゃいます

隣のツバイソもやっすいなぁ

早い者勝ち・・・お早めに~

Tags: |

10月19日カワハギ

2018年10月19日

おはようございます

秋の花粉か?朝から鼻がムズムズです

今日の鮮魚のおすすめは、

カワハギです

小さめですが、山盛りで300円ですよ!

熟練の魚好きさんは、皮をむいてせごしで食べるそうですよ

せごしというのは、三枚おろしにしないで背骨ごと細か切って食べることです

お魚初心者は、普通に皮をむいてお鍋にするのがよいと思います

Tags:

10月18日チカメキントキ

2018年10月18日

おはようございます

良いお天気の朝です

朝は寒くなりますね。風邪をひかないよう、体調管理しっかりとしていきましょ

今日の鮮魚のおすすめは、

チカメキントキです

キンメダイとは違う魚です

塩焼き、煮つけが美味しいですよ

うろこが硬くて細かいので、店頭で腹だし、二枚卸など

調理していった方が楽ちんです

Tags:

10月15日カンパチ

2018年10月15日

おはようございます

創業祭の後片付けが進む朝です

雲が多くて、なんだか肌寒い?

今日の鮮魚のおすすめは、

カンパチです

地元のカンパチは、大きくはないものの

数が取れだすと価格が暴落します

是非、とれたてをお刺身でどうぞ~

Tags:

10月14日創業祭

2018年10月14日

おはようございます

いよいよ創業祭の朝です

鮮魚では、激安魚の販売がありますよ

売り切れていたらごめんなさい

Tags: | |

10月13日毛ガニ

2018年10月13日

おはようございます

今日のところはお天気ですが、明日は雨の予報・・・

なぜイベントの時に天気悪くなるかなぁ

なんとか気合いで降るのをとめよう!!

今日の鮮魚のおすすめは、

毛ガニです

富山のカニといえば、紅ズワイガニですが

富山湾では数が少ないながら、毛ガニもとれるんです

茹でたてをぜひ、食べてみて~

Tags:

10月12日ウマヅラハギ

2018年10月12日

おはようございます

寒い朝ですね

雨がやんで助かりましたが、冷えて手が動き辛い・・・

今日の鮮魚のおすすめは、

ウマヅラハギです

とうとう、コンゴリの季節がやってきますよ

肝はまだまだかもしれませんが、どんどん美味しくなっていくはず!

お刺身、お鍋、汁物と、一夜干しなんかも美味しいです

Tags:

10月11日アジ

2018年10月11日

おはようございます

小雨の降る朝です

東京では支配人が頑張っているはず・・・

関東の富山県人の方々、応援よろしくお願いします

さて、今日の鮮魚のおすすめは、

アジです

良い型のアジが安いですよ

刺身にして、生姜醤油で食べたいな

たたきでも、塩焼きでも良いなぁと、新米とのカップリング妄想が膨らみます

Tags:

10月9日秋鮭ホイル焼き

2018年10月9日

おはようございます

良いお天気です♡

風も気持ちがよくて、行楽日和ですね

今日の鮮魚のおすすめは、

魚が少なめなので、魚惣菜から

秋鮭のホイル焼きです

もうすでに、鮭と野菜、キノコ、バターがホイルに包んであるので

あとは蒸し焼きにするだけ!

秋の味覚、手軽に楽しみましょう

 

Tags: | |
1 / 3412345...102030...最後 »

最新の記事一覧

カテゴリー

月別アーカイブ

カレンダー

タグ

ページトップ↑