鮮魚 今日のおすすめ

鮮魚 今日のおすすめ

12月11日ズワイガニ

2018年12月11日

おはようございます

少し寒さが緩んだ朝です

今日は太平洋側が寒いそうですね

雪も降るとか・・・気を付けていただきたいですね

今日の鮮魚のおすすめは、

ズワイガニです

足を数本、お刺身で食べて、残りを焼いたり蒸したり、鍋にしたり

妄想がふくらみます

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12月10日カワハギ

2018年12月10日

おはようございます

寒い朝です

それでも今日は、太陽が出ているのであったかい気がする・・・

手袋なしではいられませんけどね

今日の鮮魚のおすすめは、

カワハギです

小さなカワハギですが、10枚で450円!

通は皮をむいてせごし(背骨ごと細切りにして刺身にする)で

食べるそうですよ

初心者は、お鍋や一夜干しがおすすめです

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12月9日カニ寿司

2018年12月9日

おはようございます

薄っすら雪の積もった朝です

寒いので厚着してきたので、コロコロしていますよ

今日の鮮魚のおすすめは、

カニ寿司です

人気で売り切れてしまうカニ寿司が、今日も登場です

カニ身が美味しいのはもちろんですが、酢飯が美味しいんですよね

大きな桶で、大量にあわせるから、難しいですよ

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12月7日毛ガニ

2018年12月7日

おはようございます

雨と風の朝です

太陽が少し出ているときは、虹もみえましたよ

いいことあるかな~

今日の鮮魚のおすすめは、

毛ガニです

今年はたくさん獲れていますよ

茹でたてを食べたら、甘くて旨くて、たまりませんよ

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12月4日アオリイカ

2018年12月4日

おはようございます

暖かい朝です

暑くて、汗が出そうですよ

かえって風邪ひきそうです

今日の鮮魚のおすすめは、

アオリイカです

大きくなってきましたよ

冷凍して、お正月用にする方もおられますよ

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12月3日ブリ

2018年12月3日

おはようございます

小雨の降る朝です

暖かいはずなのですが、太陽が出ていないので寒い気がしますね

今週は荒れる予報が出ているので、必要なお魚は週前半に

手に入れましょう~

今日の鮮魚のおすすめは、

ブリです

少しずつあがってきています

黒部のブリも、良いですよ!

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12月2日サバ

2018年12月2日

おはようございます

良いお天気の朝ですよ

まだ開店準備もできてないのに、バスのお客様たくさん・・・

氷も飛び散っていてあぶないので、鮮魚側はご遠慮ねがいたい<(_ _)>

今日の鮮魚のおすすめは、

サバです

昨日水揚げの魚ですが、丸々としていていいサバですよ

焼いたり、煮つけたり、お正月用に保存しておくベテラン主婦さんもおられます

寒いと、味噌煮込みなんかがたべたくなりますね

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12月1日ヒラマサ

2018年12月1日

おはようございます

寒いと思っていたら、暖かく感じる朝です

せっかく準備しておいた手袋は、使われず・・・

今日の鮮魚のおすすめは、

ヒラマサです

昨日もお買い得で、よく売れましたが

今日も、お買い得が続いていますよ

ブリの代わりにしゃぶしゃぶすると言われるお客様もおられました

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11月30日ヒラマサ

2018年11月30日

おはようございます

雲が多くて、雨が降り出しそうな朝です

太陽が出ていないと、寒いですよね

今日の鮮魚のおすすめは、

ヒラマサです

これからブリが主役の時期になりますが

お刺身はヒラマサも美味しいですよ

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11月29日カンパチ

2018年11月29日

おはようございます

自転車のサドルが埃っぽい朝です

雨の水滴の形で、ほこりがたまっていました

黄砂?でしょうかね

今日の鮮魚のおすすめは、

カンパチです

フクラギサイズですが、新鮮で天然で美味しいですよ

お刺身、焼き物がいいですね

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