どんどん焼き 、、、、なるほど。
量産販売前に、試作。元祖からは、遠いが、もどき、いや別モノ オリジナルとして、デビュー!début 白エビ出汁からの白エビ載せ。いろいろ改良すべき点が見えてきた。プレ創業祭、プロローグ。やりますよ日曜日。
ジローラーメンでなく、ジローカレー かなり大盛! 漁師汁余りのきざみネギと、白ガレイほぐし身余りトッピング、白菜漬け物添え。スプーンは昔ココイチでCPで当たったもの。
暑かったので、受け入れられなかったのか、私の負けです。負けず嫌いなので、次回は海鮮豆乳鍋でリベンジです! 周りのスタッフから、タオルを投げ込まれそうです。
必死の半年でした。よくやった、よくやった。やりがいは自分でつくる、どうしたら面白くなるんかな、なんかオモロイことしたい、 毎日毎日、決意を新たに頑張ろう。らしくないけど、らしく。随分大人になったわ。
最後に、ジローのウソつき!。すんません まだまだ子供でした、笑。