ジローのひとり言

ジローのひとり言

生地浜、本日も異常なし。

2018年5月9日

生地浜。昼めし時だけど、干しガレイをやくにおいは、しませんでした。 残念! 田中冬二の詩より

ザ、ノスタルジック

昨日の残りのネギトロハンバーグを食べます

ネギトロハンバーグのご案内です。

2018年5月9日

ネギトロハンバーグ やっぱり旨い。自宅にて。
たくさんできたので、昼にも食べます。
石動中学の諸君、午後からのさばき方教室で会おう‼️
待ってるぜっ

アモーレ作、後援魚の駅

ヒラメ縁側、そしてバイ貝の煮付け

2018年5月8日

んー、飲ませてぇ。バイ貝のキモの部分が最高に旨し!でもとるのが難しい、コツとかあるんかなぁ?地道にやるしかないのか? キモをクソとかいうなよっと。

召し上がれー

空から魚が落ちてきた!

2018年5月7日

頭に当たったらどうしよ。

今朝、とれたて館の前のデッキ広場のテーブルに生きた魚がいました!スタッフに聞いてたら、ミシマオコゼとのこと。あんまり美味でない、この辺はよく魚が降ってくるらしい。なんと、 トンビの仕業‼️

ノドグロとかも降ってくるかなぁ?また降ってきたら報告します。つづく

5月7日マダイ

2018年5月7日

おはようございます

雨の朝です

しとしと雨が、荒れた手をしっとりさせてくれます

今日の鮮魚のおすすめは、

マダイです

一キロ弱くらいのサイズで、千円切っています

もうすこし、大きなものもたくさんありますよ

安い時期なので、タイ飯挑戦しませんか?

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鯛の皮の湯引きーっ!

2018年5月6日

もみじおろしも添えて

鯛の皮の湯引き、もちろんポン酢とレモン?でいただきまーす。たまりません!

5月6日岩牡蠣

2018年5月6日

おはようございます

今日は7時から朝市もあります~

良いお天気なので、連休最終日、朝ごはんを食べに来てくださいね

今日の鮮魚のおすすめは、

岩牡蠣です

朝から岩牡蠣を食べていけますよ!

それから、今日のお刺身定食はカンパチ、マダイ、甘エビの三種ですって!

 

朝ごはんに刺身定食おすすめです!!

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人生の罰ゲームなのか!

2018年5月5日

大量のキューリのスライス!100本以上は、あったと思う。もちろん 明日の朝市の海鮮鍋の具
ではありませんよ。朝市定食の小鉢になるらしい。修行はまだまだ続きます。

キューリって奴は、

5月5日岩牡蠣

2018年5月5日

おはようございます

良いお天気ですよ!

家を出てきたときは、あやしい空模様でしたが

太陽が昇るにつれて青空も広がりました

これなら、表の雁木エリアでお食事もできるかな?

今日の鮮魚のおすすめは、

岩牡蠣です

一個500円で、連休疲れにぴったりですよ

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本当のヒラメ縁側を知ってね

2018年5月4日

リアル ヒラメ縁側

回転寿司の縁側は、巨大なカレイの縁側、というよりベランダなんです。

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