生地浜。昼めし時だけど、干しガレイをやくにおいは、しませんでした。 残念! 田中冬二の詩より
昨日の残りのネギトロハンバーグを食べます
ネギトロハンバーグ やっぱり旨い。自宅にて。
たくさんできたので、昼にも食べます。
石動中学の諸君、午後からのさばき方教室で会おう‼️
待ってるぜっ
んー、飲ませてぇ。バイ貝のキモの部分が最高に旨し!でもとるのが難しい、コツとかあるんかなぁ?地道にやるしかないのか? キモをクソとかいうなよっと。
今朝、とれたて館の前のデッキ広場のテーブルに生きた魚がいました!スタッフに聞いてたら、ミシマオコゼとのこと。あんまり美味でない、この辺はよく魚が降ってくるらしい。なんと、 トンビの仕業‼️
ノドグロとかも降ってくるかなぁ?また降ってきたら報告します。つづく
おはようございます
雨の朝です
しとしと雨が、荒れた手をしっとりさせてくれます
今日の鮮魚のおすすめは、
マダイです
一キロ弱くらいのサイズで、千円切っています
もうすこし、大きなものもたくさんありますよ
安い時期なので、タイ飯挑戦しませんか?
おはようございます
今日は7時から朝市もあります~
良いお天気なので、連休最終日、朝ごはんを食べに来てくださいね
今日の鮮魚のおすすめは、
岩牡蠣です
朝から岩牡蠣を食べていけますよ!
それから、今日のお刺身定食はカンパチ、マダイ、甘エビの三種ですって!
朝ごはんに刺身定食おすすめです!!
大量のキューリのスライス!100本以上は、あったと思う。もちろん 明日の朝市の海鮮鍋の具
ではありませんよ。朝市定食の小鉢になるらしい。修行はまだまだ続きます。
おはようございます
良いお天気ですよ!
家を出てきたときは、あやしい空模様でしたが
太陽が昇るにつれて青空も広がりました
これなら、表の雁木エリアでお食事もできるかな?
今日の鮮魚のおすすめは、
岩牡蠣です
一個500円で、連休疲れにぴったりですよ