すり身 神経をすり減らす 身を粉にする 献身(♫秋庭豊とアローナイツ)←名曲 すりゴマ ゴマをするもあるなぁ
あじの開き 開き直りも必要⁉︎
最近、過去の経験値を’引き出し’に例えますが、空っぽの引き出しや、中のモノが引っ掛かってモノサシで突いてやっとの引き出しが結構多いことに気づいた。くれぐれも、ナマモノ魚は入れてはいけない。疲れとります。
おはようございます
薄く雲が覆っていますが、きれいに山が見えています
今日の鮮魚のおすすめは、
スルメイカです
生のホタルイカが入荷したので、おまけにスルメイカも仕入れてくれました
一折９００円！
４，５杯はいっているので、お買い得です
手際の良さに、感心。
観て、スキルアップ！海鮮焼きそばの先にあるものは？
海鮮あんかけ焼きそば。試練修行は続きます。
本日は、ひもの館ワンオペにつき、20時。疲れて寝ます。夢に出そう。
おはようございます
風は強いですが、いいお天気です
空も真っ青！
今日は行楽日和ですね
今日の鮮魚のおすすめは、
紅ズワイガニです
もうすぐ禁漁期間に入りますので、最後のカニかもしれませんよ
他にも、カニ丼、岩牡蠣などたくさんご用意しておまちしています
俺のキッチンスタジアムにて
鯖の干物を焼きほぐし、湯通しした新ネギと三杯酢で和えてみました。幼少の頃食べたような、、
干物普及委員会 明日はひもの館で逢いましょう。
くろべ漁協では 一般の方へも氷を販売しています。
先月４月に 完成した
最新設備の冷凍冷蔵庫
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朝早くから 営業中！
（市場がある朝は 4：00～
市場がない日は 6：00～ ）
釣り・バーベキュー・町内夜店・学校の運動会などの
行事に！
角氷：約１０キロ（２５×２５×１３）⇒ ￥７００（税抜）
角氷：約５キロ （12.5×２５×１３）⇒ ￥３５０（税抜）
＊バラ氷にもできます。
透明な氷です！
角氷は溶けにくいですよ！！
ご予約も承っています。
冷蔵庫 TEL ０７６５-５６-８１０７
前日までに電話でご予約いただくと
お待たせいたしません
握りは、ペンシルハンド。笑
5.26海鮮焼きそば。まずは、ヘラの持ち方から、そして鉄板の手入れ 中略 初日終了。
別件/おもてなし についての考察。
おもてが無い ということは、、、
裏がある ということか。
久しぶりに、すり身作りましたー。
二ギス100% 1パック250円‼️
自慢の一品です。
ご希望の方は、お早めに‼️
魚の駅「生地」57-0192
おはようございます
雨がやんで、少し明るくなってきました
明日は市場の掃除ですが、またまた雨かな？
今日の鮮魚のおすすめは、
スズキです
お刺身でもよし、焼き物も美味しいですね
脂がのってきているので、今美味しいお魚です
洗いにしてさっぱり食べるのもいいかも～
テカテカの手っ！
酒のおつまみですが、
自分自身に奮起を促す言葉としても用いられます。自らの実力不足を認めたうえで、弱いなりに根性を見せてやるという意味のスローガンとして使われる場合も多いようです。
いいことわざじゃないかー 本来は、虫。
