ジローのひとり言

❶のどぐろのさばき　　のどぐろはコレが大好物なのだ、、口の中にほうばってます。

気持ちワリーぞ　モノクロでご紹介。ダイオウグンソクムシか？

明日出来上がり。

❷ヒラメとメバルが豊漁　　ヒラメの3枚おろし、板に付いてきましたよ。本日はフライ用のフィレを干物にもしてみた。硬めに乾燥しないと旨くならないらしい。

❸干しナマコ(キンコもどき)を作ってみた。今回は赤ナマコで。

ワタを取ってハードに乾燥　そんな単純ではなかった　やり直し‼️

ネットで作り方検索！手間ひま　かかります。高価なわけだわ。海水で煮て干してみたぞ、まだまだ乾燥しますが、

なんだこりゃ！半分サイズに。手触りが、、、んー、、スポンジボールみたいかな？いいようがない。カチカチになるまで乾燥！

❹こっちも、この状況下　テイクアウト弁当始めますよ。巣ごもりさんに　終息の願いを込めて。笑顔の食事団らんを。まだ正式にリリースしてませんが、第二校。さぁ　チラシ配り営業すっかな。

職場あっての仕事。生活がかかっております、深刻な○活問題です。

なんやかんや　ヒマでやってるワケでは、ございません、あしからず。

でやっぱり　の,　(ご批判は賜ります)

サガ　なのネ❣️ 含み笑い。