バイ貝 いろいろな種類大きさ入荷しました。
お刺身、煮付け
多めに煮付けて 小分けに冷凍しておくのもいいですね~
解凍すると 一品できますね(*^_^*)
富山では お祝いに出されるバイ貝
幸せが倍々☆
今日は3種のバイ貝が並んでいます。
えごばい(オオエッチュウバイ)
カガバイ
ツバイ(小ばい)
おはようございます
いよいよ台風がやってきますよ
開店前からバスの団体さんがご来店!!
朝から生ものを買って下さる方は少ないですが
一生懸命売り込みましょか
今日の鮮魚のおすすめは、
小バイです
エゴバイ、加賀バイ、ツバイなど混ざりの小バイなので
安くて旨いですよ
煮つけて食べてもいいし、中身を取り出してバイ飯にしても!!
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