おはようございます
台風明けの朝です
生地はそれほど酷くなく、停電もありませんでした
それでも魚は少なく、県内の他漁港からの魚が増えています
今日の鮮魚のおすすめは、
ホウボウです
氷見からきた魚です
お刺身はもちもちで美味しいですし、
汁物、なべ物にしたら良い出汁がでで、美味しくなりますよ
おはようございます
静かな雨降りの朝です
緑が濃く見えます
今日の鮮魚のおすすめは、
ホウボウです
上越からきたようですが、一キロ越えはなかなかみませんよ!
東京に持っていったら、高値がつきそうです
他にも、定置網の青物系が多種はいっています
もちろん、地元のブリもあります
おはようございます。
気温が安定しない日々が続いています。
体調にお気を付けください。
今日のおすすめの鮮魚はヒラメ・ホウボウです。
ヒラメは刺身・昆布〆にがおいしいです。
ホウボウは刺身にしたり汁物に入れたりするといいですね。
ヒラメは1枚1,980円、ホウボウは1尾650円です。
おはようございます。
今日の鮮魚のおすすめはヒラメとホウボウです。
新鮮なので刺身にできます。
昆布〆やフライなどにしてもいいですね。
ヒラメは1枚1,800円、ホウボウは1尾320円、2尾600円になっています。
ご来店お待ちしております。